BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist nach den Sustainable Development Goals strukturiert und beschreibt für jedes SDG, welche Bedeutung dieses für den spezifischen Beruf hat. Es ist ein wissenschaftliches, aber anschaulich formuliertes Material zur Weiterbildung. Die Textteile können auch als Unterrichtsmaterial zur Diskussion von Themen der Nachhaltigkeit dienen.
- Nutzungsrechte
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Vervielfältigung und Verbreitung erlaubt. Namensnennung erforderlich. Keine Nutzung für kommerzielle Zwecke.CC BY-NC
- Herkunftsnachweis
- "BBNE für Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie - Hintergrundmaterial" von IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung, lizenziert unter CC BY-NC 4.0
- Original-URL
- https://download.sodix.de/api/content/data/SODIX-0001094698.pdf
IZT – Institut für Zukunftsstudien und Technologiebewertung
Dr. Michael Scharp, Malte Schmidthals
| Lernressource | Unterrichtsbaustein |
| Lizenz | CC BY-NC 4.0 |
| Beruf |
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| Sprache | Deutsch |
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