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Unterrichtsplanung: Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Rohstoffe
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Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Rohstoffe
Diese Datei enthält eine Darstellung der Kompetenzmatrix zum Thema Rohstoffe im Bäckerhandwerk. Ziel ist es, dass die Schülerinnen und Schüler
Unterrichtsplanung
Handbuch: Fashion DIET: Mode – Textil – Nachhaltigkeit: Entwicklung, Implementierung und Evaluation eines BNE-Moduls
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Fashion DIET: Mode – Textil – Nachhaltigkeit: Entwicklung, Implementierung und Evaluation eines BNE-Moduls
Das Handbuch in der deutschen Übersetzung bezieht sich auf das Projekt Fashion DIET. Aufgrund der verheerenden ökologischen und sozialen Auswirkungen
Handbuch
Unterrichtsbaustein: Ein Garten soll neugestaltet werden (PDF)
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Ein Garten soll neugestaltet werden (PDF)
Eine Neukundin hat sich ein Häuschen aus den 1970er-Jahren gekauft und möchte den Garten neugestalten lassen. Die Schülerinnen und Schüler lernen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Ein Garten soll neugestaltet werden (DOCX)
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Ein Garten soll neugestaltet werden (DOCX)
Eine Neukundin hat sich ein Häuschen aus den 1970er-Jahren gekauft und möchte den Garten neugestalten lassen. Die Schülerinnen und Schüler lernen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Broschuere: G+ Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe
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G+ Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe
Das didaktische Heft BERUFE GLOBAL – „Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe“ richtet sich an Lehrkräfte und Ausbildende
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für die Auszubildenden
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Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für die Auszubildenden
Nachhaltigkeit ist in der Lebensmittelbranche ein wichtiges Thema. Die Nachfrage von Verbraucherinnen und Verbrauchern nach nachhaltig produzierten
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: biopoli Methodenheft: Nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung
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biopoli Methodenheft: Nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung
Unser Jugendbildungsprojekt BIOPOLI vermittelt Referentinnen und Referenten an Schulen, Jugendgruppen (z. B. FÖJ, FSJ) und zu jungen Erwachsenen
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für das Berufsbildungspersonal
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Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für das Berufsbildungspersonal
Vor dem Hintergrund gesellschaftlicher Debatten um die ökologischen und sozialen Grenzen unseres Wirtschaftens haben die Anforderungen an die
Unterrichtsplanung
Broschuere: Malen, lackieren, nachhaltig arbeiten
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Malen, lackieren, nachhaltig arbeiten
Fortschreitende Globalisierung und Klimawandel nehmen enormen Einfluss auf die Problemstellungen und Marktchancen im Maler- und Lackiererhandwerk
Broschüre
Lernspiel: Fashion DIET: Textil-Quartett – Überblick (PDF)
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Fashion DIET: Textil-Quartett – Überblick (PDF)
Die Datei gibt einen Überblick zu den Kategorien des textilen Quartetts: 1. Textile Segmente, 2. Fasern, 3. Garne, 4. Spinnverfahren (Chemiefasern), 5
Lernspiel
Lernspiel: Fashion DIET: Textil-Quartett – Überblick (DOCX)
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Fashion DIET: Textil-Quartett – Überblick (DOCX)
Die Datei gibt einen Überblick zu den Kategorien des textilen Quartetts: 1. Textile Segmente, 2. Fasern, 3. Garne, 4. Spinnverfahren (Chemiefasern), 5
Lernspiel
Broschuere: Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Basiswissen – Modul 1
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Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Basiswissen – Modul 1
Die Datei enthält das erste von 5 Nachhaltigkeitsmodulen der aus dem Modellversuch NaMiTec (Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie) entstandenen Lehr
Broschüre
Broschuere: Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Unternehmenskommunikation – Modul 5
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Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Unternehmenskommunikation – Modul 5
Die Datei enthält das fünfte von 5 Nachhaltigkeitsmodulen der aus dem Modellversuch NaMiTec (Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie) entstandenen Lehr
Broschüre
Lernspiel: Fashion DIET: Textil-Quartett – Einführung (DOCX)
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Fashion DIET: Textil-Quartett – Einführung (DOCX)
Die Datei enthält eine Einführung in das Textil-Quartett, eine umfassende Lerneinheit, die das Verständnis für verschiedene Aspekte der
Lernspiel
Lernspiel: Fashion DIET: Textil-Quartett – Einführung (PDF)
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Fashion DIET: Textil-Quartett – Einführung (PDF)
Die Datei enthält eine Einführung in das Textil-Quartett, eine umfassende Lerneinheit, die das Verständnis für verschiedene Aspekte der
Lernspiel
Video: Nachhaltig Arbeiten in der Goldschmiede
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Nachhaltig Arbeiten in der Goldschmiede
Die Berliner Goldschmiede Quite Quiet legt Wert auf nachhaltiges Arbeiten. Sie erklären in dem Kurzclip, worauf sie achten, wo Schwierigkeiten liegen
Video
Unterrichtsbaustein: Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets Teil 1 (PDF)
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Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets Teil 1 (PDF)
Eine Kundin überlegt, fünf Jahre alte Hochbeete wieder abzubauen, da sie jedes Jahr absacken und nachgefüllt werden müssen und die Pflanzen nach dem
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets Teil 1 (DOCX)
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Aufbau und Bepflanzung eines Hochbeets Teil 1 (DOCX)
Eine Kundin überlegt, fünf Jahre alte Hochbeete wieder abzubauen, da sie jedes Jahr absacken und nachgefüllt werden müssen und die Pflanzen nach dem
Unterrichtsbaustein
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