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Green Challenge – bist du bereit?
Unterrichtsmaterial mit neuen Ideen und Hintergrundinfos zum Thema Nachhaltigkeit – für Lehrkräfte der Sekundarstufe. Das Toolkit wurde im Rahmen der
Unterrichtsplanung
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Der BZfE-Qualitätsfächer - Poster
Schmeckt! Schmeckt nicht! Diese einseitige Bewertung greift zu kurz für Joghurt, Pizza, Eis oder Wrap. Zu einer qualitätsbewussten Entscheidung gehört
Veranschaulichung
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Das Potential gestufter Lernhilfen für den Biologieunterricht
Diese praxisorientierte Online-Fortbildung, die als begleiteter Selbstlernkurs gestaltet ist, bietet Multiplikator*innen und den teilnehmenden
Bild
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Inhaltsübersicht Materialkoffer „KonsumAlpha“
Der Materialkoffer enthält eine Vielzahl von Materialien, welche im Rahmen des Projektes KonsumAlpha gemeinsam mit verschiedenen Personengruppen
Unterrichtsbaustein
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Risiken von Solar Radiation Modification (SRM): Poster
Solar Radiation Modification soll die globale Erwärmung durch die Erhöhung der Albedo der Erde maskieren, zum Beispiel durch das Einbringen von
Broschüre
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Posterausstellung: Eine Forschungsreise zur Banane
Wie wird aus der Banane ein Forschungsobjekt? Warum ist sie für eine ernährungssichere Zukunft so wichtig? Diese und weitere Fragen werden in dieser
Poster
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Konfliktthema: Plastik in der Landwirtschaft - Unterrichtsbaustein für die berufliche Bildung an Berufsschulen
Der Unterrichtsbaustein „Konfliktthema: Plastik in der Landwirtschaft - Unterrichtsbaustein für die berufliche Bildung“ kann an landwirtschaftlichen
Unterrichtsbaustein
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Herstellen, Präsentieren und Auswählen von Vor- und Hauptspeisen aus Fisch
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: Ein Team hat sich für fünf verschiedene Fische entschieden, die es zukünftig zu Vor- und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Superhero Lab | Lernmaterialpaket
Das Lernmaterialpaket „Superhero Lab“ enthält ein Handbuch mit 15 Experimenten sowie Lehrpläne, Arbeitsblätter für Lehrkräfte und Video-Anleitungen.
Entdeckendes Lernen
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Wissensquiz Handel | Food
Dieses Material in Form von Lernkarten bietet ein interaktives Wissensquiz zum Thema Handel. Der Fokus liegt auf Food und aktuellen Trends im
Lernspiel
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Umsetzungshilfen - Lernfeld 11-14 - (ZIP)
Die Datei enthält Umsetzungshilfen (Zielanalysen und Unternehmensprofile) (jeweils als PDF und DOCX) für das Lernfeld 11-14, 3. Ausbildungsjahr im
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Humusaufbau fördern
In der modernen Landwirtschaft erhält der Schutz der Bodengesundheit und Fruchtbarkeit immer mehr Aufmerksamkeit, um die Ressource Boden nachhaltig
Unterrichtsbaustein
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
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Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
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