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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus
Unterrichtsbaustein
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Modul „Beschaffung“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten
Unterrichtsbaustein
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Transformation und Bildung
Was bedeutet die Agenda 2030 für nachhaltige Entwicklung für den Orientierungsrahmen Globale Entwicklung? Diese Publikation untersucht die
Fallstudie
Mediathek
Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten
Unterrichtsplanung
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Entwicklung von politischen Handlungsansätzen für die Unterstützung stärker pflanzenbasierter Ernährungsweisen
Der Teilbericht (AP 3) des Projekts „Nachhaltiges Wirtschaften: Sozialökologische Transformation des Ernährungssystems (STErn)“ fasst Ansätze zur
Broschüre
Mediathek
Landeskoordinationen BNE
Executive Summary der Evaluation des Landeskoordinationsprogramms (2022). Die Publikation fasst die zentralen Ergebnisse der Evaluation des
Fallstudie
Mediathek
#easyfoodbw | Begleitende Folien für Event #dinnerwithfriends
#easyfoodbw ist ein außerschulisches Ernährungsbildungsangebot für junge Erwachsene in Ausbildung und Studium. In alltagsnahen, interaktiven Formaten
Präsentation
Ländermaterial
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Handreichung für den GeoBreakout Tsunami-Countdown
Die Schülerinnen und Schüler müssen drei Regionen vor einem Tsunami retten! Zu Beginn des Spiels geht eine Tsunamiwarnung ein. Die Schülerinnen und
Handreichung
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Lieferkettengesetz (ZIP von DOCXs)
Die beiden Dateien enthalten eine Unterrichtseinheit zum Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz. Anhand des Beispiels der Florida Eis-Manufaktur werden
Arbeitsblatt
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Lieferkettengesetz (ZIP von PDFs)
Die beiden Dateien enthalten eine Unterrichtseinheit zum Lieferkettensorgfaltspflichtengesetz. Anhand des Beispiels der Florida Eis-Manufaktur werden
Arbeitsblatt
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Klimawaage-Kartenspiel
Das Kartenspiel zur Klimawaage beantwortet spielerisch Fragen rund um Klimaschutz im Alltag: Welche Alltagshandlungen sparen besonders viel CO2 ein
Lernspiel
Mediathek
Fadenscheinig. Textile Kunst aus alter Kleidung. Digitale und analoge Strategien für kreative Nachhaltigkeitsskills
In dieser Handreichung wird anhand eines Beispiels für Stationenarbeit vorgestellt, wie das Thema Textil-Kunst im Unterricht mit digitalen und
Entdeckendes Lernen
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BWP-Podcast Folge 8: Neue Standardberufsbildpositionen
In dieser Folge des BWP-Podcasts des BIBB: Interview mit den Vorsitzenden der Hauptausschuss-AG Katharina Weinert und Thomas Giessler über Ideen und
Audio
Mediathek
Handbuch zur Förderung des Nachhaltigkeitsbewusstseins und zum Umgang mit VR-/AR-Technologien für Industriemechanikerinnen und Industriemechaniker in Baden-Württemberg
Das Handbuch richtet sich an Lehrkräfte in produzierenden Unternehmen und beruflichen Schulen und soll bestehende Aus- und Weiterbildungsprogramme um
Handbuch
Mediathek
Orientierung gefragt – BNE in einer digitalen Welt
Diskussionspapier zur wechselseitigen Ergänzung von Bildung für nachhaltige Entwicklung und digitaler Bildung im Bereich Schule (2018). Das
Handbuch
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Der Werkzeugkasten für einen nachhaltigkeitsorientierten Berufsschulunterricht
Wie gelingt es, eine zukunftsfähige Entwicklung zu gestalten, das Artensterben zu überwinden, die Klimakatastrophe abzuwenden und die Verschmutzung
Broschüre
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