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Unterrichtsbaustein: 13.1 Wertschätzende Kommunikation
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13.1 Wertschätzende Kommunikation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Der Informationstext zu wertschätzender Kommunikation erklärt
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Bewertungsbogen für Speisekarten
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14.1 Bewertungsbogen für Speisekarten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält einen Bewertungsbogen für Speisekarten mit Angaben
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit
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14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt erklärt den Begriff Wirtschaftlichkeit und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit (einfach)
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14.1 Der Begriff Wirtschaftlichkeit (einfach)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt erklärt den Begriff Wirtschaftlichkeit in
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Deutsche Küche
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14.1 Deutsche Küche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur deutschen Küche
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes
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14.1 Die Angebotskarte: Visitenkarte eines Gastronomiebetriebes
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung von Angebotskarten
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Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Erstellung von Dienstplänen
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14.1 Erstellung von Dienstplänen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Erstellung von Dienstplänen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Erstellung von Dienstplänen (Lösung)
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14.1 Erstellung von Dienstplänen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „14.1 Erstellung von Dienstplänen“.
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Französische Küche
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14.1 Französische Küche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur französischen
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
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14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur Erstellung eines
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan (Lösung)
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14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „14.1 Grundsätzliche Informationen zum Dienstplan“.
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Handlungsauftrag Dienstplan
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14.1 Handlungsauftrag Dienstplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Handlungsauftrag zur Erstellung eines
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Handlungsauftrag Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen
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14.1 Handlungsauftrag Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Handlungsauftrag zur
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Handlungsauftrag Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen (Lösung)
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14.1 Handlungsauftrag Wirtschaftlichkeitsberechnung von Veranstaltungen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „14.1 Handlungsauftrag Wirtschaftlichkeitsberechnung von
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 14.1 Italienische Küche
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14.1 Italienische Küche
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Informationstext zur italienischen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Kundenbewertungen des Menüs
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14.1 Kundenbewertungen des Menüs
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält beispielhafte Kundenbewertungen zu Menüs.
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Unterrichtsbaustein: 14.1 To-Do-Liste: Rezept und Arbeitsablaufplan
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14.1 To-Do-Liste: Rezept und Arbeitsablaufplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Erstellung einer To-Do
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Warenkorb
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14.1 Warenkorb
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Tabelle enthält beispielhafte Warenkörbe für die deutsche Küche
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