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8.1 Zimmerreinigung: Einsatz von Reinigungsmitteln
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Liste mit zu reinigenden Gegenständen
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11.1 Outsourcing - Fremdfirmen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält zwei Aufgaben zum Thema Outsourcing
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Hotelfachmann/ Hotelfachfrau: Abschlussprüfung: Marketing und Arbeitsorganisation (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden
Test
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Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme | Umsetzungsbeispiel: Housekeeping
Die Datei zeigt anhand eines Beispielhotels die Planung, Umsetzung und Bewertung einer Nachhaltigkeitsmaßnahme im Housekeeping. Im Mittelpunkt steht
Unterrichtsbaustein
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Leitfaden für die Umsetzung einer nachhaltigen Maßnahme | Umsetzungsbeispiel: Sales und Marketing
Die Datei zeigt anhand eines Beispielhotels die Planung, Umsetzung und Bewertung von Nachhaltigkeitsmaßnahmen im Bereich Sales und Marketing. Im
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Checkliste nachhaltiger Lernort: Housekeeping
Die Datei enthält eine Checkliste für das Housekeeping zur Planung und Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen im Hotelbetrieb. Sie behandelt Bereiche wie
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11.1 Outsourcing - Fremdfirmen (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „11.1 Outsourcing - Fremdfirmen“.
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8.1 Ausstattung von Zimmern und Auswahl der Reinigungsmittel
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zur Ausstattung von zwei
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