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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Handreichung: Berufsfachschule Ernährung und Gesundheit: Profil Ernährung und Gastronomie (ZIP-Datei)
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Berufsfachschule Ernährung und Gesundheit: Profil Ernährung und Gastronomie (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für den Lernfeldunterricht der zweijährigen Berufsfachschule
Handreichung
Ländermaterial
Handreichung: Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für das Profil Hauswirtschaft und Ernährung der zweijährigen
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Antrag in der privaten Krankenversicherung annehmen: Aufgaben und Material
Mediathek
Antrag in der privaten Krankenversicherung annehmen: Aufgaben und Material
In dieser Unterrichtssequenz für den Tablet-Einsatz informieren sich die Lernenden über die Risikobeurteilung in der privaten Krankenversicherung
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Experimente mit Rotkohl
Mediathek
Experimente mit Rotkohl
Dieser Unterrichtsbaustein ermöglicht Schülern der Sekundarstufe II die experimentelle Erforschung der Bestandteile von Biomembranen. Am Beispiel von
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Wie entsteht Geld? – Teil III: Zentralbankgeld (Unterrichtsvorlage zum Erklärfilm)
Mediathek
Wie entsteht Geld? – Teil III: Zentralbankgeld (Unterrichtsvorlage zum Erklärfilm)
Im Euroraum ist der Euro die gemeinsame Währung. Die Euro-Banknoten und -münzen sind das gesetzliche Zahlungsmittel. Nur die Zentralbanken – in
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Regenerative und konventionelle Baustoffe im Vergleich (PDF)
Mediathek
Regenerative und konventionelle Baustoffe im Vergleich (PDF)
Die Datei beinhaltet eine Unterrichtseinheit von 4 x 90min zu regenerativen und konventionellen Baustoffen im Vergleich. Dabei wird besonders auf die
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Regenerative und konventionelle Baustoffe im Vergleich (DOCX)
Mediathek
Regenerative und konventionelle Baustoffe im Vergleich (DOCX)
Die Datei beinhaltet eine Unterrichtseinheit von 4 x 90min zu regenerativen und konventionellen Baustoffen im Vergleich. Dabei wird besonders auf die
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Fake-News erkennen
Mediathek
Fake-News erkennen
In dieser Unterrichtseinheit erörtern Ihre Schülerinnen und Schüler die Gefahren, die von Desinformationen ausgehen, und lernen am Beispiel der
Arbeitsblatt
Unterrichtsplanung: Modul 4 | Psychische Gesundheit - Positive Visionen | Ablaufplan
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Modul 4 | Psychische Gesundheit - Positive Visionen | Ablaufplan
Der Ablaufplan strukturiert eine 90-minütige Unterrichtseinheit, die sich auf positive Zukunftsvisionen und die Stärkung der psychischen Resilienz
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Hungerrevolten wegen Biosprit?
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Hungerrevolten wegen Biosprit?
Diese Unterrichtseinheit greift ein höchst aktuelles und kontroverses Thema auf und bearbeitet es grundlegend, umfassend und handlungsorientiert sowie
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
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Zielanalyse Lernfeld 11 - Managementaufgaben im Housekeeping durchführen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 11 - Speiseeis und Backwaren herstellen und Desserts anrichten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 13 - Buffets mit Fisch und Meeresfrüchten herstellen und präsentieren (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 14 - Eine Aktionswoche organisieren und betriebswirtschaftlich beurteilen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 14 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
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