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Unterrichtsplanung: Gerichte aus Fisch herstellen und präsentieren
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Gerichte aus Fisch herstellen und präsentieren
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: In letzter Zeit haben Gäste häufiger den Wunsch nach Gerichten aus Fisch der Region und...
Unterrichtsplanung
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Lernkontrolle: Einen geeigneten Lieferanten empfehlen (kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)
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Einen geeigneten Lieferanten empfehlen (kombinierter Leistungsnachweis, DOCX)
Es handelt sich um ein Dokument zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) aus dem Lernfeld 6 „Waren...
Lernkontrolle
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Lernkontrolle: Einen geeigneten Lieferanten empfehlen (kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
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Einen geeigneten Lieferanten empfehlen (kombinierter Leistungsnachweis, PDF)
Es handelt sich um ein Dokument zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) aus dem Lernfeld 6 „Waren...
Lernkontrolle
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Unterrichtsplanung: Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
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Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Auf dem Saucier-Posten sind die Auszubildenden u. a. für den Einkauf von Fleisch sowie die...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Der Betrieb modernisiert und digitalisiert das Warenlager
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Der Betrieb modernisiert und digitalisiert das Warenlager
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 2: Die Betriebsleitung hat beschlossen, dass der Bereich der Warenlagerung modernisiert werden...
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