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Veranstaltungen
APPetit?! Social Media im Unterricht
Social-Media-Plattformen sind besonders beliebt bei den Jugendlichen. Wieso also nicht diese in den eigenen Unterricht integrieren?
03.11.2026
Online
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Veranstaltungen
Klima Puzzle
In nur drei Stunden unser Klimasystem verstehen
03.11.2026
Offenbach am Main-Nordend
Eine Restaurantfachfrau kontrolliert an einem eingedeckten Tisch die Gläser.
Rahmenlehrplan
Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
Download PDF (876.16 KB)
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Veranstaltungen
OER in der Lehrgestaltung: Grundlagen und praktische Anwendungsfälle
Im Rahmen des Workshops lernen die Teilnehmenden zunächst die wichtigsten (rechtlichen) Grundlagen für die Nutzung und Erstellung offener
04.11.2026
Online
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Kaufleute für Büromanagement – Marketing
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Kaufleute für Büromanagement – Marketing
Die Datei enthält zur Schwierigkeitsermittlung eine Beispiel-Aufgabe zum Lernfeld 12 „Veranstaltungen und Geschäftsreisen organisieren“. Der
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: 13.1 Function-Sheet (Vorlage)
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13.1 Function-Sheet (Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält eine Vorlage für ein Function-Sheet für eine
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Eine Restaurantfachfrau kontrolliert an einem eingedeckten Tisch die Gläser.
Beruf
Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie kümmern sich um das Wohl der Gäste im Restaurant. Sie nehmen die Gäste in Empfang und führen
Interaktion: Job Dive 360°: Hotel und Gastro
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Job Dive 360°: Hotel und Gastro
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Hotel & Gastro“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt von Hotel und
Interaktion
Virtual: Job Dive 360°: Hotel und Gastro | VR
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Job Dive 360°: Hotel und Gastro | VR
Im „Job Dive 360°“-Berufsfeldpanorama „Hotel & Gastro“ erkunden Nutzerinnen und Nutzer auf interaktive Weise die vielseitige Welt von Hotel und
VR & AR
Unterrichtsbaustein: 13.1 Umgang mit Gästefeedback
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13.1 Umgang mit Gästefeedback
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zum Umgang mit Gästefeedback. Die
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Handreichung: Umsetzungshilfe Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 12
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Umsetzungshilfe Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 12
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie und Fachmann/-frau für
Handreichung
Ländermaterial
Das ist das bunte Logo von MOERFI.
Veranstaltungen
3. MOERFI Demo-Tag: Offene Bildung im Lern- und Lehralltag: Szenarien, Erfahrungen, Transferpotenziale
Die Veranstaltung widmet sich der Vernetzung und Sichtbarmachung digitaler Bildungsinfrastrukturen, die offene Bildungsressourcen (OER) fördern.
04.11.2026 - 05.11.2026
Berlin-Neukölln
Handreichung: Umsetzungshilfe Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 11
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Umsetzungshilfe Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 11
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/-frau für Restaurants und
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Follow-up-Brief
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13.1 Follow-up-Brief
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zum Verfassen eines Follow-up
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Logo von Querwaldein
Veranstaltungen
Naturerlebnispädagogik als BNE
Gemeinsam erfahren die Teilnehmenden BNE ganz praktisch und direkt in der Natur. Sie beginnen dabei an der Basis – bei den eigenen Werten und den
06.11.2026 - 07.11.2026
Köln
Logo der Burg Fürsteneck
Veranstaltungen
Resilienztraining – so stärken Sie Ihre innere Kraft
Die Teilnehmenden lernen das Konzept des Familienrats kennen, üben in Gesprächen Raum für Empathie und Vielschichtigkeit zu geben und reflektieren
02.11.2026 - 06.11.2026
Eiterfeld

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