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Klimaschonende Nutzung der Küchentechnik
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die Möglichkeiten für eine klimaschonende Nutzung von Küchentechnik zeigt und Handlungsempfehlungen für das
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Klimaschonung durch Auswahl der Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das eine Handlungsempfehlung für Schulküchen aufzeigt, wie durch eine klimafreundliche Auswahl der Lebensmittel
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Klimaschonung durch Auswahl der Verpackungen und Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die wichtigsten Handlungsempfehlungen in Bezug auf Verpackung und Lebensmittelauswahl für eine klimaschonende
Unterrichtsbaustein
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Klimawandel und die menschliche Ernährung
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das den Zusammenhang von Landwirtschaft, Ernährung und Klimawandel zeigt. Mithilfe des Posters können die
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Maßnahmen für eine klimaschonende Schulküche
Hier finden Sie eine KEEKS-Broschüre, in der die zwölf Maßnahmenbereiche zum Klimaschutz in Schulküchen vorgestellt werden, darunter die Auswahl der
Broschüre, Unterrichtsbaustein
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Maßnahmenkonzept für eine klimafreundliche Küche
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das ein Maßnahmenkonzept für Lebensmittelauswahl, Investitionen in Technik, nachhaltige Nutzung der Küchentechnik
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Saisonale und regionale Lebensmittel
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das zeigt, dass man mit dem Einsatz von ausgewählten saisonal-regionalen Komponenten durchaus viel für die
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Tipps für Schulküchen – Abfälle und Verpackung
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die Bedeutung der Abfallvermeidung – Lebensmittelabfälle und Verpackungen – für den Klimaschutz in der Küche
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10.1 Das Bestellwesen auf einen Blick
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Das Informationsblatt enthält Beschreibungstexte zu
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10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Über einen Link bzw. QR-Code gelangen die Schülerinnen und
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
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10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung Lehrkraft
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Dieses Blatt erläutert der Lehrkraft die Erläuterung die
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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10.2 Angebot - Definition
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Informationstext zu Angebote
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10.2 Angebot Bio-Hofladen Schmidt
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein beispielhaftes Angebot von einem Bio-Hofladen. Die
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10.2 Angebot Gewächshaus GmbH
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein beispielhaftes Angebot von einem Gewächshaus. Die
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10.2 Angebot Maierhof GmbH
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein beispielhaftes Angebot von einem Obst und Gemüse
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10.2 Angebotsvergleich
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Das Informationsblatt zum Thema Angebotsvergleich erklärt
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10.2 Angebotsvergleich (Lehrkraft)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein Arbeitsblatt als Vorlage für einen Angebotsvergleich
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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10.2 Angebotsvergleich (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „10.2 Der Angebotsvergleich (Schülerinnen und Schüler)“.
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
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