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Angebotsvergleich anhand einer Bezugskalkulation - Zusatzmaterial Angebot Praxis 1 (DOCX)
Die Datei enthält Zusatzmaterial zur Lernsituation "2.2 Beschaffungsprozess I: Angebotsvergleich" im Lernfeld 2: Variante Praxisklinik -...
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Angebotsvergleich anhand einer Bezugskalkulation - Zusatzmaterial Angebot Praxis 2 (PDF)
Die Datei enthält Zusatzmaterial zur Lernsituation "2.2 Beschaffungsprozess I: Angebotsvergleich" im Lernfeld 2: Variante Praxisklinik -...
Unterrichtsbaustein
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Angebotsvergleich anhand einer Bezugskalkulation - Zusatzmaterial Angebot Praxis 2 (DOCX)
Die Datei enthält Zusatzmaterial zur Lernsituation "2.2 Beschaffungsprozess I: Angebotsvergleich" im Lernfeld 2: Variante Praxisklinik -...
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Analyse des Gebrauchtfahrzeugmarktes (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen eine Präsentation mit einer Analyse des Gebrauchtfahrzeugmarktes, um ein zielgruppengerechtes Sortiment an...
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Planung eines Bestellvorganges unter Berücksichtigung quantitativer und qualitativer Kriterien
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: In der Zahnarztpraxis müssen neue Mundspülbecher bestellt werden. In einer Teamsitzung...
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Eine Holzliste, auch rechnergestützt, erstellen (PDF)
Das Holzlager in der Schreinerwerkstatt ist zu klein geworden und soll erneuert werden. Dazu werden unter anderem zwei Wände benötigt, die das...
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Eine Holzliste, auch rechnergestützt, erstellen (DOCX)
Das Holzlager in der Schreinerwerkstatt ist zu klein geworden und soll erneuert werden. Dazu werden unter anderem zwei Wände benötigt, die das...
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Vorbereitung einer Bestellung: Tablets zur mobilen Anamnese auswählen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: Eine Zahnarztpraxis möchte ihre Abläufe effektiv und digital gestalten. Eine Auszubildende...
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Lohn- und Gehaltsabrechnung
Die Datei enthält eine Lernsituation aus Lernfeld 9: Eine Auszubildende hat Fragen zum Brutto- und Nettogehalt; ein Kollege hilft ihr beim...
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Herstellung von Cremespeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, saisonale Dessertkarten mit dem Schwerpunkt „...
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Herstellung von Lernvideos zum Thema Mousse
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, ein Lernvideo zum Thema „Planung und Herstellung...
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Die wirtschaftliche Situation eines Unternehmens darstellen und beurteilen
Die Schülerinnen und Schüler planen ihre eigene Arbeitsweise, recherchieren Fachbegriffe, ordnen Belege den Fachbegriffen zu, nutzen ein bestehendes...
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Umsetzungshilfe zur Vermittlung von mathematischen und zeichnerischen Grundlagen
Die vorliegende Umsetzungshilfe soll Lehrkräfte, die in technischen Ausbildungsberufen des Handwerks und der Industrie unterrichten, durch...
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Der Saucier-Posten: Einkauf von Fleisch sowie Vor- und Zubereitung von Fleischgerichten
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Auf dem Saucier-Posten sind die Auszubildenden u. a. für den Einkauf von Fleisch sowie die...
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Erstellen einer Sonderkarte für Eierspeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Aus hygienischen Gründen werden die Eierspeisen nicht mehr am Brunch-Büfett angeboten. Dazu...
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Der Betrieb modernisiert und digitalisiert das Warenlager
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 2: Die Betriebsleitung hat beschlossen, dass der Bereich der Warenlagerung modernisiert werden...
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Sättigungsbeilage
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Die Schülerinnen und Schüler verschaffen sich einen Überblick über Sättigungsbeilagen und...
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