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Veranschaulichung: Bio-Siegel
Mediathek
Bio-Siegel
Die Datei enthält ein Poster und einen Flyer zum Aufhängen und Auslegen in der Berufsschule. Bio ist nicht gleich Bio. Doch die vielen Siegel können...
Veranschaulichung
Text: Schautafel ökologische Schweinehaltung: Vorschriften
Mediathek
Schautafel ökologische Schweinehaltung: Vorschriften
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Was heißt hier Öko? In der...
Text
Video: OER erklärt - über die Qualität der Materialien
Mediathek
OER erklärt - über die Qualität der Materialien
Bisher gibt es noch kein Qualitäts-Siegel für OER-Materialien. Viele Lehrende verunsichert das. Ähnlich wie bei der Wikipedia aber kontrollieren die...
Video
Broschuere: Monitoring und Zertifizierung im Fairen Handel
Mediathek
Monitoring und Zertifizierung im Fairen Handel
In den letzten Jahren hat es eine rasante Entwicklung im Bereich von Monitoring- und Zertifizierungs-Systemen im Fairen Handel gegeben. Die...
Broschüre
Broschuere: Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Unternehmenskommunikation – Modul 5
Mediathek
Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Unternehmenskommunikation – Modul 5
Die Datei enthält das fünfte von 5 Nachhaltigkeitsmodulen der aus dem Modellversuch NaMiTec (Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie) entstandenen...
Broschüre
Video: Fair Trade kurz erklärt: Wie erkennst du fair gehandelte Produkte?
Mediathek
Fair Trade kurz erklärt: Wie erkennst du fair gehandelte Produkte?
Wollen Sie mit Ihrem Einkauf zu einer gerechteren Welt beitragen? Sie wissen aber nicht, wie? Fällt es Ihnen schwer, bei der Vielzahl an Zeichen und...
Video
Veranschaulichung: Der BZfE-Qualitätsfächer - Poster
Mediathek
Der BZfE-Qualitätsfächer - Poster
Schmeckt! Schmeckt nicht! Diese einseitige Bewertung greift zu kurz für Joghurt, Pizza, Eis oder Wrap. Zu einer qualitätsbewussten Entscheidung...
Veranschaulichung
Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 2
Mediathek
Modul „Beschaffung“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Geld und Geschichte | Vom Tauschgeld zum Wägegeld | Silberwaage und Co.
Mediathek
Geld und Geschichte | Vom Tauschgeld zum Wägegeld | Silberwaage und Co.
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt zum Thema 2.1 Vom Tauschgeld zum Wägegeld. Ein Infotext erklärt die Begriffe Hack- und Wägegeld, Münzgeld,...
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 1
Mediathek
Modul „Beschaffung“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 2
Mediathek
Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
Unterrichtsbaustein

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