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11.2 Management im Housekeeping: Personalbedarfsplanung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Präsentation enthält Informationen zur Personalbedarfsplanung beim
Präsentation
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1.2 Info Präsentationen planen und durchführen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe. Das Infoblatt erklärt
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12.1 Bankettmappe
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält ein Beispiel einer Bankettmappe mit Informationen
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12.1 Preisbildung - Kalkulation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Preisbildung und zur
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13.1 Staff Kompetenzübersicht Hochzeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: eine Liste mit einer Übersicht zu den Kompetenzen der Mitarbeitenden
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4.4 Trinkgefäße
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
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6.1 Rollenspiel für die Rezeption
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält zwei Lernsituationen mit Arbeitsaufträgen und
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8.1 Alkoholselbsttest und Berechnung des Alkoholgehalts
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält zwei Aufgaben. Zunächst führen die
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9.3 Reklamationen entgegennehmen und darauf reagieren
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe: Das Arbeitsblatt enthält mehrere Posts auf Social-Media-Kanälen mit
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9.3 Spargel: Verluste erhöhen den Preis - Übung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt informiert über die Unterschiede der Einteilung von
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„Alle Räder stehen still“ – Warum streiken Beschäftigte?
Die Unterrichtseinheit informiert mit Infotexten, Grafiken und Arbeitsaufträgen über die Hintergründe und das Zustandekommen eines Streiks, Regelungen
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Geschichte erleben (pädagogische Handreichung)
Diese Handreichung dient als Anreiz, Kriegsgräberstätte und Kriegerdenkmal als außerschulischen Lernort zu nutzen. Ein sehr persönlicher Bericht eines
Handreichung
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Kriegerdenkmäler (pädagogische Handreichung)
Die Auseinandersetzung mit Kriegerdenkmälern des Ersten Weltkriegs, die sich noch heute in fast jedem Ort finden, lässt diese zeitgenössischen
Handreichung
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Prozessqualität überwachen und optimieren
Dieses Dokument enthält zwei Lernsituationen aus dem Lernfeld 13. In der Lernsituation 13.1 analysieren die Schülerinnen und Schüler die technischen
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Beruf
Uhrmacher (m/w/d)
Uhrmacherinnen und Uhrmacher kümmern sich um das Prüfen, Reparieren und Warten von mechanischen und elektronischen Klein- und Großuhren. Dazu gehören
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Anknüpfungspunkte für den Themenbereich Ernährung an den Rahmenlehrplan für die Fachschule für Sozialpädagogik
Die interaktive Handreichung enthält Anknüpfungspunkte für den Themenbereich Ernährung an den Rahmenlehrplan für die Fachschule für Sozialpädagogik
Handreichung
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Move-On! Spielbrett
Wie wollen wir uns in Zukunft fortbewegen? Welche Grenzen müssen wir überwinden, um die aktuellen Herausforderungen der Mobilität zu lösen? Wie schaut
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Move-On! Unterlagen auf BKS
Wie wollen wir uns in Zukunft fortbewegen? Welche Grenzen müssen wir überwinden, um die aktuellen Herausforderungen der Mobilität zu lösen? Wie schaut
Sonstiges
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