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Start-Up - nachhaltig am Markt erfolgreich? Chancen und Scheitern einer (nachhaltigen) Unternehmensgründung
In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler mit nachhaltigen Geschäftsideen und den Möglichkeiten des Scheiterns eines
Unterrichtsbaustein
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WeltenVision | Wo bist du in dieser Welt?
Lern- und Video-Material zum Thema Selbstreflektion und Zukunftsansicht. Wie sieht Deine Vision einer idealen Welt aus? Wie fühlst Du Dich in Deiner
Video
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Herstellung von Lernvideos zum Thema Mousse
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, ein Lernvideo zum Thema „Planung und Herstellung
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote
Unterrichtsbaustein
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Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Zur Vorbereitung der Zwischenprüfung sollen die Auszubildenden im zweiten Lehrjahr im Hotel
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“
Das Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ hat die übergeordneten Ziele als Organisation einen ersten Schritt in
Unterrichtsplanung
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Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung sowie das Berufsgrundschuljahr (BGJ/s) Hauswirtschaft
Die vorliegende Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschulen für Ernährung und Versorgung dient als Ergänzung und Unterstützung für die
Handreichung
Ländermaterial
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Die Bananenplantage der Zukunft: Begleitmaterial für Lehrkräfte
Die heutige Landwirtschaft steht vor großen globalen Herausforderungen: Klimawandel, Bodendegradation, Verlust der Biodiversität und die Notwendigkeit
Unterrichtsplanung
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Eine andere Digitalisierung ist möglich | Grafik 10
Unter dem Motto „Eine andere Digitalisierung ist möglich“, hat die Forschungsgruppe „Digitalisierung und sozial-ökologische Transformation“ in
INFOGRAFIK
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WeltenVision | Wie ist es zu diesen Veränderungen gekommen?
Lern- und Video-Material zum Thema Selbstreflektion und Zukunftsansicht. Wie sieht Deine Vision einer idealen Welt aus? Wie fühlst Du Dich in Deiner
Video
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Bildung für nachhaltige Entwicklung inklusiv
Ergebnisse des Fachtreffens Bildung für nachhaltige Entwicklung und Inklusion (2020). Die Publikation dokumentiert die Ergebnisse und
Handbuch
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Vom Erz zum Stahl | Arbeitsblatt 2: Der Hochofenprozess
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt der Unterrichtsreihe "Vom Erz zum Stahl": Es wird besonderes Augenmerk auf den Hochofenprozess und die dabei
Arbeitsblatt
Mediathek
Eine andere Digitalisierung ist möglich | Grafik 6
Unter dem Motto „Eine andere Digitalisierung ist möglich“, hat die Forschungsgruppe „Digitalisierung und sozial-ökologische Transformation“ in
INFOGRAFIK
Mediathek
Globale Lieferketten fair gestalten – bist du dabei?
In diesem Kurs tauchst du interaktiv in die Thematik globaler Lieferketten ein, indem du dich mit zwei konkreten Praxisbeispielen beschäftigst: dem
Kurs
Mediathek
Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
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Play Green
Play Green ist ein Webportal, das analoge und digitale Spiele mit Nachhaltigkeitsbezug für den Unterricht in der Sek I und II bündelt und für die
Webseite
Mediathek
Vertical Farming (DOCX)
Die Datei enthält eine Lernaufgabe zum Thema Fotosynthese: Die Aussage, dass Kohlenstoffdioxid aus der Atmosphäre in die pflanzliche Zelle aufgenommen
Unterrichtsbaustein
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