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Unterrichtsbaustein: Start-Up - nachhaltig am Markt erfolgreich? Chancen und Scheitern einer (nachhaltigen) Unternehmensgründung
Mediathek
Start-Up - nachhaltig am Markt erfolgreich? Chancen und Scheitern einer (nachhaltigen) Unternehmensgründung
In dieser Unterrichtseinheit beschäftigen sich die Schülerinnen und Schüler mit nachhaltigen Geschäftsideen und den Möglichkeiten des Scheiterns eines
Unterrichtsbaustein
Video: WeltenVision | Wo bist du in dieser Welt?
Mediathek
WeltenVision | Wo bist du in dieser Welt?
Lern- und Video-Material zum Thema Selbstreflektion und Zukunftsansicht. Wie sieht Deine Vision einer idealen Welt aus? Wie fühlst Du Dich in Deiner
Video
Unterrichtsplanung: Herstellung von Lernvideos zum Thema Mousse
Mediathek
Herstellung von Lernvideos zum Thema Mousse
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, ein Lernvideo zum Thema „Planung und Herstellung
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 1
Mediathek
Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Mediathek
Herstellen und Präsentieren von Suppen und Brühen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Zur Vorbereitung der Zwischenprüfung sollen die Auszubildenden im zweiten Lehrjahr im Hotel
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“
Mediathek
Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“
Das Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ hat die übergeordneten Ziele als Organisation einen ersten Schritt in
Unterrichtsplanung
Handreichung: Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung sowie das Berufsgrundschuljahr (BGJ/s) Hauswirtschaft
Mediathek
Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung sowie das Berufsgrundschuljahr (BGJ/s) Hauswirtschaft
Die vorliegende Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschulen für Ernährung und Versorgung dient als Ergänzung und Unterstützung für die
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Die Bananenplantage der Zukunft: Begleitmaterial für Lehrkräfte
Mediathek
Die Bananenplantage der Zukunft: Begleitmaterial für Lehrkräfte
Die heutige Landwirtschaft steht vor großen globalen Herausforderungen: Klimawandel, Bodendegradation, Verlust der Biodiversität und die Notwendigkeit
Unterrichtsplanung
Infografik: Eine andere Digitalisierung ist möglich | Grafik 10
Mediathek
Eine andere Digitalisierung ist möglich | Grafik 10
Unter dem Motto „Eine andere Digitalisierung ist möglich“, hat die Forschungsgruppe „Digitalisierung und sozial-ökologische Transformation“ in
INFOGRAFIK
Video: WeltenVision | Wie ist es zu diesen Veränderungen gekommen?
Mediathek
WeltenVision | Wie ist es zu diesen Veränderungen gekommen?
Lern- und Video-Material zum Thema Selbstreflektion und Zukunftsansicht. Wie sieht Deine Vision einer idealen Welt aus? Wie fühlst Du Dich in Deiner
Video
Handbuch: Bildung für nachhaltige Entwicklung inklusiv
Mediathek
Bildung für nachhaltige Entwicklung inklusiv
Ergebnisse des Fachtreffens Bildung für nachhaltige Entwicklung und Inklusion (2020). Die Publikation dokumentiert die Ergebnisse und
Handbuch
Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1
Mediathek
Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
Arbeitsblatt: Vom Erz zum Stahl | Arbeitsblatt 2: Der Hochofenprozess
Mediathek
Vom Erz zum Stahl | Arbeitsblatt 2: Der Hochofenprozess
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt der Unterrichtsreihe "Vom Erz zum Stahl": Es wird besonderes Augenmerk auf den Hochofenprozess und die dabei
Arbeitsblatt
Infografik: Eine andere Digitalisierung ist möglich | Grafik 6
Mediathek
Eine andere Digitalisierung ist möglich | Grafik 6
Unter dem Motto „Eine andere Digitalisierung ist möglich“, hat die Forschungsgruppe „Digitalisierung und sozial-ökologische Transformation“ in
INFOGRAFIK
Kurs: Globale Lieferketten fair gestalten – bist du dabei?
Mediathek
Globale Lieferketten fair gestalten – bist du dabei?
In diesem Kurs tauchst du interaktiv in die Thematik globaler Lieferketten ein, indem du dich mit zwei konkreten Praxisbeispielen beschäftigst: dem
Kurs
Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 2
Mediathek
Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
Webseite: Play Green
Mediathek
Play Green
Play Green ist ein Webportal, das analoge und digitale Spiele mit Nachhaltigkeitsbezug für den Unterricht in der Sek I und II bündelt und für die
Webseite
Unterrichtsbaustein: Vertical Farming (DOCX)
Mediathek
Vertical Farming (DOCX)
Die Datei enthält eine Lernaufgabe zum Thema Fotosynthese: Die Aussage, dass Kohlenstoffdioxid aus der Atmosphäre in die pflanzliche Zelle aufgenommen
Unterrichtsbaustein
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