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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Didaktisches Begleitmaterial)

Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Didaktisches Begleitmaterial)

Diese didaktische Handreichung bietet Hilfestellungen für den Einsatz der Zeitschrift „Beans and Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und

Unterrichtsplanung

Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4

Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4

Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer

Unterrichtsbaustein

Julia Olesen steht in der Lieferkette und erklärt den Teilnehmenden des Workshops die Aufgabe.

Neuer Workshop für Nachhaltigkeit in der Berufsbildung

Mit dem interaktiven Beratungstool können Auszubildende entlang einer Lieferkette die Herausforderungen der Akteure kennenlernen und über

HubbS-Redaktion

Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 4

Modul „Beschaffung“ Workshop 4

Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 3

Modul „Beschaffung“ Workshop 3

Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3

Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3

Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 2

Modul „Beschaffung“ Workshop 2

Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsplanung: Green Challenge – bist du bereit?

Green Challenge – bist du bereit?

Unterrichtsmaterial mit neuen Ideen und Hintergrundinfos zum Thema Nachhaltigkeit – für Lehrkräfte der Sekundarstufe. Das Toolkit wurde im Rahmen der

Unterrichtsplanung

Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 1

Modul „Beschaffung“ Workshop 1

Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1

Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1

Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2

Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2

Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)

Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung

Unterrichtsplanung

Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4

Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4

Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3

Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3

Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4

Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4

Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 1

Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 1

Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote

Unterrichtsbaustein

Broschuere: G+ Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe

G+ Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe

Das didaktische Heft BERUFE GLOBAL – „Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe“ richtet sich an Lehrkräfte und Ausbildende

Broschuere: Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Pädagogisches Begleitheft

Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Pädagogisches Begleitheft

Die Datei enthält ein pädagogisches Begleitheft zu den Lehr-Lern-Module aus dem Modellversuch NaMiTec (Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie). Das

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