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Modul „Beschaffung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
Unterrichtsbaustein
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-...
Unterrichtsbaustein
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Modul „Beschaffung“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
Unterrichtsbaustein
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Modul „Beschaffung“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
Unterrichtsbaustein
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-...
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Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)
Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung...
Unterrichtsplanung
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-...
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G+ Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe
Das didaktische Heft BERUFE GLOBAL – „Vollholz – voll fair!? Nachhaltiges Handwerkszeug für Holzberufe“ richtet sich an Lehrkräfte und Ausbildende....
Broschüre
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
Unterrichtsbaustein
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie: Pädagogisches Begleitheft
Die Datei enthält ein pädagogisches Begleitheft zu den Lehr-Lern-Module aus dem Modellversuch NaMiTec (Nachhaltigkeit in der Milchtechnologie). Das...
Broschüre
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts „...
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News
Neuer Workshop für Nachhaltigkeit in der Berufsbildung
Mit dem interaktiven Beratungstool können Auszubildende entlang einer Lieferkette die Herausforderungen der Akteure kennenlernen und über...
HubbS-Redaktion
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts „...
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts „...
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts „...
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