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Kuhgebundene Kälberaufzucht in der ökologischen Milchviehhaltung
Die kuhgebundene Kälberaufzucht wird von praktizierenden Betrieben und der Gesellschaft als besonders tiergerecht wahrgenommen und erfreut sich
Unterrichtsbaustein
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Braunsche Bewegung von Fettpartikel in Bio Milch
In diesem Experiment ist die Braun'sche Bewegung von Fettpartikeln in Milch zu sehen. Bei der Auswahl der Milch ist darauf zu achten, dass diese nicht
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Leittext „Tierschutzgerechter Umgang mit Milchkühen, Kälbern und Jungrindern“
Es liegt in der Verantwortung des Tierhalters, das Leben und Wohlbefinden des Tieres als Mitgeschöpf zu schützen. Niemand darf einem Tier ohne
Unterrichtsbaustein
Rahmenlehrplan
Milchtechnologe (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
25.02.2010
Download PDF (110.2 KB)
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Schautafel Milchkuhhaltung: Kälbergruppe
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Ein Kalb unter Freunden. Ein Kalb
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Schautafle Milchkuhhaltung: Melkroboter
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Der Roboter übernimmt! Bei einem
Text
Mediathek
Schautafel Milchkuhhaltung: Boxenlaufstall
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: Boxen Kühe gern? Warum wird ein
Text
Mediathek
Schautafel Milchkuhhaltung: Stalltechnik
Es handelt sich um eine übersichtliche Schautafel mit ansprechenden Bildern sowie einfachen, verständlichen Texten: High-Tech im Kuhstall. Moderne
Text
Rahmenlehrplan
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
25.04.2013
Download PDF (309.26 KB)
Beruf
Milchtechnologe (m/w/d)
Milchtechnologinnen und Milchtechnologen erzeugen Milchprodukte. Um Trinkmilch, Butter, Käse und andere Milcherzeugnisse herzustellen, kontrollieren
Beruf
Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d)
Milchwirtschaftliche Laborantinnen und Laboranten erheben mikrobiologische, chemische und physikalische Analysen von Milch und Milchprodukten. Zudem
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Durchflusszytometer - einfach erklärt
Die Funktionsweise der Durchflusszytometrie wird erklärt.
Video
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Klimaschädliche Lebensmittel: Milch
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das die Lebensmittel mit den höchsten Treibhausgas-Emissionen, die am stärksten zum Klimawandel beitragen, vorstellt
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Käseangebote und Nährstoffe
Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf
Text
Mediathek
Welternährung nachhaltig und gerecht organisieren
In dieser Einheit setzen sich die Schülerinnen und Schüler mit der zentralen Frage der globalen Ernährungssicherung im Kontext einer wachsenden
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Ökologische Rinderzucht - ganz anders als die „Klassische“?
Der Unterrichtsbaustein „Ökologische Rinderzucht - ganz anders als die ,Klassische‘? Unterrichtsbaustein für die berufliche Bildung an Fachschulen“
Unterrichtsbaustein
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Kontextualisierung von Chemieunterricht
Innerhalb dieses Fortbildungsbausteins wird die Nutzung von lebensweltlichen Kontexten für den Chemieunterricht inkl. deren Wirkung auf den
Entdeckendes Lernen
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Bildung für nachhaltige Entwicklung im Chemieunterricht
Innerhalb dieses Fortbildungsbausteins wird das Konzept Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) für den Chemieunterricht erarbeitet. Dabei werden
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