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12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext zum Marketing in der
Unterrichtsbaustein
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Ein Marketingkonzept entwickeln: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, durch Marketingmaßnahmen Kunden zu gewinnen und zu binden. Sie analysieren die aktuelle
Unterrichtsplanung
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Ein Marketingkonzept entwickeln: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, durch Marketingmaßnahmen Kunden zu gewinnen und zu binden. Sie analysieren die aktuelle
Unterrichtsplanung
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Marketingziele, SMART-Ziele und Marktforschung
Das Übungsblatt enthält sieben Aufgaben zu den Themen Marketingziele, SMART-Ziele, Marktforschung und Preisstrategie.
Übung
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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten
Unterrichtsbaustein
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Im Marketing arbeiten (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Die Zielanalyse ist ein Instrument
Unterrichtsplanung
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Im Marketing arbeiten (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie). Die Zielanalyse ist ein Instrument
Unterrichtsplanung
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Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden: Zielanalyse (PDF)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 8 mit sieben Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mit
Unterrichtsplanung
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Mit Marketingkonzepten Kunden gewinnen und binden: Zielanalyse (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse zum Lernfeld 8 mit sieben Lernsituationen: Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, mit
Unterrichtsplanung
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Im Fokus
#einfachmachen – Berufsorientierung geht auch digital
Erfahren Sie mehr über die Imagekampagne für handwerkliche Berufe und wie Sie #einfachmachen im Berufsschulunterricht nutzen können.
HubbS-Redaktion
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