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Unterrichtsbaustein: 3.4 Schnittarten von Gemüse
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3.4 Schnittarten von Gemüse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Video: Strahlungsgleichgewicht der Erde | Modellversuch
Mediathek
Strahlungsgleichgewicht der Erde | Modellversuch
Untersuchen Sie die zeitliche Änderung der Temperatur des Modellkörpers „Erde“.
Video, Experiment
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Rangierbewegungen durchführen
Mediathek
Curriculare Analyse: Rangierbewegungen durchführen
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 7 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.5.1 Bewertungsbogen Grundgedeck
Mediathek
4.5.1 Bewertungsbogen Grundgedeck
Es handelt sich um eine Vorlage für einen Bewertungsbogen zum Thema Grundgedeck für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Mediathek
4.6 Reinigung und Pflege im Restaurant
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Züge bilden und vorbereiten
Mediathek
Curriculare Analyse: Züge bilden und vorbereiten
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 5 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: Köhlern eines Lichtmikroskops
Mediathek
Köhlern eines Lichtmikroskops
In diesem Lehrvideo wird detailliert erklärt, wie ein typisches Lichtmikroskop erst auf die Augenverhältnisse der mikroskopierenden Person eingestellt
Video
Video: Tatort Natur – Toxikologische Spurensicherung
Mediathek
Tatort Natur – Toxikologische Spurensicherung
Prof. Dr. med. vet. Hermann Ammer am Lehrstuhl für Pharmakologie, Toxikologie und Pharmazie, Ludwigs-Maximilian-Universität München erläutert, wie
Video
Unterrichtsplanung: Lernsituationen „Projekte konzipieren und umsetzen“ Beispiele (LF 12)
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Lernsituationen „Projekte konzipieren und umsetzen“ Beispiele (LF 12)
Diese Lernsituationen nehmen Bezug auf den neuen Rahmenlehrplan für den Ausbildungsberuf Fotograf (m/w/d), gültig ab 01.08.2025. Für ein Magazin wird
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Umwelttechnische Berufe: Curriculare Analyse Lernfeld 1
Mediathek
Umwelttechnische Berufe: Curriculare Analyse Lernfeld 1
Die Datei enthält eine länderübergreifende Empfehlung zur Erstellung curricularer Analysen für das Lernfeld 1 der umwelttechnischen Berufe: „Am
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Entdeckendes: Elemente Periodensystem Atombau
Mediathek
Elemente Periodensystem Atombau
Was muss ich für das Fach Chemie lernen – wo finde ich Erklärungen? Wer eine gute Zusammenfassung von allem Wichtigen sucht, was man im Fach Chemie in
Entdeckendes Lernen, Handbuch, Kurs, Text, Übung, Lehrbuch, Anleitung, Experiment
Unterrichtsbaustein: Die perfekten Videos - für deine Meinung
Mediathek
Die perfekten Videos - für deine Meinung
Im Material erhalten pädagogische Fachkräfte einen konkreten Stundenverlaufsplan,Arbeitsblätter und Begleitinformationen zur Erstellung von kurzen
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 4.2 Restaurantwäsche Servietten
Mediathek
4.2 Restaurantwäsche Servietten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen
Mediathek
9.2 Getreideprodukte: Infotexte zum Lernen in Stationen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Informationsblatt enthält Texte für das Lernen in Stationen zu
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Fahrwegelemente bedienen und sichern
Mediathek
Curriculare Analyse: Fahrwegelemente bedienen und sichern
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 5 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Fahrzeugbewegungen sichern
Mediathek
Curriculare Analyse: Fahrzeugbewegungen sichern
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 4 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Curriculare Analyse: Wagen und Bremsen prüfen
Mediathek
Curriculare Analyse: Wagen und Bremsen prüfen
Die Curriculare Analyse des Lernfelds 6 stellt die Kompetenzen aus dem Rahmenlehrplan, beruflichen Handlungen sowie weitere Anmerkungen zu den
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Treppen herstellen (DOCX)
Mediathek
Treppen herstellen (DOCX)
Die Datei enthält eine curriculare Analyse zum Lernfeld 12 des neuen Rahmenlehrplans (gültig ab 2026) für die Berufe Zimmerer (m/w/d) und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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