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Unterrichtsbaustein: 3.3 Rezepte für Salate und Dressings
Mediathek
3.3 Rezepte für Salate und Dressings
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe mit Anleitungen und
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung
Mediathek
4.5.3 Menügedecke und Gläsererstellung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Nicht schaltbare Kupplungstypen für Umbau einer Maschinenanlage auswählen (ZIP-Datei)
Mediathek
Nicht schaltbare Kupplungstypen für Umbau einer Maschinenanlage auswählen (ZIP-Datei)
Die ZIP-Datei enthält eine Unterrichtssequenz für den Tablet-Einsatz mit einer Lernsituation: Die Schülerinnen und Schüler werden in einer E-Mail
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 11.2 Führungsstile
Mediathek
11.2 Führungsstile
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Der Informationstext zu Führungsstilen beschäftigt sich mit diesen
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Arbeitsablaufplan
Mediathek
13.1 Arbeitsablaufplan
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält eine Vorlage für einen Arbeitsablaufplan mit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 14.1 Bewertungsbogen für Speisekarten
Mediathek
14.1 Bewertungsbogen für Speisekarten
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält einen Bewertungsbogen für Speisekarten mit Angaben
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 8.1 Etagenwagen
Mediathek
8.1 Etagenwagen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt beschäftigt sich mit der Vorbereitung des
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 9.2 Kräuter
Mediathek
9.2 Kräuter
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Schülerinnen und Schüler beschreiben auf diesem Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Broschuere: Informations- und Kommunikationstechnologien (IKT) im naturwissenschaftlichen Unterricht
Mediathek
Informations- und Kommunikationstechnologien (IKT) im naturwissenschaftlichen Unterricht
Diese Broschüre entstand aus dem gleichnamigen Projekt, bei dem 22 Lehrkräfte aus 15 Ländern über ein Jahr zusammenarbeiteten, um
Broschüre
Unterrichtsbaustein: 9.3 Schälen und Putzen vermindert das Gewicht von Gemüse
Mediathek
9.3 Schälen und Putzen vermindert das Gewicht von Gemüse
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt erklärt, dass Schälen und Putzen das Gewicht von
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Bild: Poster Digitale Sprachassistenten - "Wie wir leben wollen. Chancen und Risiken der digitalen Zukunft"
Mediathek
Poster Digitale Sprachassistenten - "Wie wir leben wollen. Chancen und Risiken der digitalen Zukunft"
"klicksafe to go" ist ein Format, in dem aktuelle, medienpädagogisch relevante Themen aufgegriffen und für Schule und Unterricht kompakt aufbereitet
Bild
Unterrichtsbaustein: 12.1 Waren lagern
Mediathek
12.1 Waren lagern
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Arbeitsblatt zur Warenlagerung mit Aufgaben zu Waren bereitstellen
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Themenfeld „Versicherungen leicht gemacht“ | Materialsammlung
Mediathek
Themenfeld „Versicherungen leicht gemacht“ | Materialsammlung
Die Materialsammlung beinhaltet eine Vielzahl von Materialien zu den drei Lerneinheiten „Versicherungen im Überblick“, „Die private
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Themenfeld „Versicherungen leicht gemacht“ | Materialsammlung (DOCX)
Mediathek
Themenfeld „Versicherungen leicht gemacht“ | Materialsammlung (DOCX)
Die Materialsammlung beinhaltet eine Vielzahl von Materialien zu den drei Lerneinheiten „Versicherungen im Überblick“, „Die private
Unterrichtsbaustein
Interaktion: mooveBS Ernährung und Hauswirtschaft
Mediathek
mooveBS Ernährung und Hauswirtschaft
Das Projekt beinhaltet die Lernthemen „Personen wahrnehmen und beobachten“ sowie „Adressatengerechte Kontaktaufnahme“, die jeweils mehrere
Interaktion, Kurs
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.1 Das Bestellwesen auf einen Blick
Mediathek
10.1 Das Bestellwesen auf einen Blick
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Das Informationsblatt enthält Beschreibungstexte zu
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebot Maierhof GmbH
Mediathek
10.2 Angebot Maierhof GmbH
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein beispielhaftes Angebot von einem Obst und Gemüse
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Ablaufplan für Veranstaltung Hochzeit
Mediathek
13.1 Ablaufplan für Veranstaltung Hochzeit
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Beispiel für einen Ablaufplan einer Veranstaltung enthält eine
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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