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Unterrichtsbaustein: Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PPTX)
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Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt, welche Aufträge die Schülerinnen und Schüler bearbeiten müssen, darunter Vorwärtskalkulation durchführen, Angebote formulieren
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PDF)
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Aufträge bearbeiten: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt, welche Aufträge die Schülerinnen und Schüler bearbeiten müssen, darunter Vorwärtskalkulation durchführen, Angebote formulieren
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (PDF)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
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Unterrichtsbaustein: Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PPTX)
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Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PPTX)
Die Übersicht zeigt Maßnahmen, mit denen Geschäftsprozesse dargestellt und optimiert werden können, darunter Schwachstellenanalyse durchführen
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Unterrichtsbaustein: Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PDF)
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Geschäftsprozesse darstellen und optimieren: Advance Organizer (PDF)
Die Übersicht zeigt Maßnahmen, mit denen Geschäftsprozesse dargestellt und optimiert werden können, darunter Schwachstellenanalyse durchführen
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Lernkontrolle: Lernerfolgskontrolle Kalkulation (Version SchülerIn; PDF)
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Lernerfolgskontrolle Kalkulation (Version SchülerIn; PDF)
Lernerfolgskontrolle mit Aufgaben zur Berechnung des Stundenverrechnungssatzes der Werkstatt, zur Kalkulation des Angebotspreises für die Lieferung
Lernkontrolle
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Unterrichtsbaustein: Lösungshinweise Klassenarbeit – Lernfelder 3 und 4 (DOCX)
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Lösungshinweise Klassenarbeit – Lernfelder 3 und 4 (DOCX)
Die Datei enthält die Lösung- und Bewertungshinweise zur kompetenzorientierten Klassenarbeit mit Aufgaben für die Lernfelder 3 und 4.
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Unterrichtsbaustein: Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Unternehmensprofil (PDF)
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Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Unternehmensprofil (PDF)
Das Unternehmensprofil enthält eine Beschreibung für ein Unternehmen aus dem Bereich Fahrzeugreparatur und Zubehör mit Kontaktdaten, Firmenlogo
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Unterrichtsbaustein: Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Unternehmensprofil (DOCX)
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Teile und Zubehör beschaffen und lagern: Unternehmensprofil (DOCX)
Das Unternehmensprofil enthält eine Beschreibung für ein Unternehmen aus dem Bereich Fahrzeugreparatur und Zubehör mit Kontaktdaten, Firmenlogo
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Unterrichtsbaustein: Arbeitsverhältnisse beenden (Version SchülerIn; PDF)
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Arbeitsverhältnisse beenden (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler vervollständigen eine Struktur über Kündigungsmöglichkeiten, formulieren eine Abmahnung, ermitteln die
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Unterrichtsplanung: Bestände und Erfolgsvorgänge erfassen: Zielanalyse (PDF)
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Bestände und Erfolgsvorgänge erfassen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Geschäftsfälle unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Bestände und Erfolgsvorgänge erfassen: Zielanalyse (DOCX)
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Bestände und Erfolgsvorgänge erfassen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Geschäftsfälle unter Beachtung der Grundsätze ordnungsmäßiger Buchführung und der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 11 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 11 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des „Hotel & Café Schwarz“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 11 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 11 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des „Hotel & Café Schwarz“ für das Lernfeld 11 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 12 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Gastro-Unternehmes „Häberle & Töchter GmbH“ für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
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Betriebsprofil Lernfeld 12 (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Gastro-Unternehmes „Häberle & Töchter GmbH“ für das Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das
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Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
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Betriebsprofil Lernfeld 13 (DOCX)
Die Datei enthält das Betriebsprofil des Restaurants „Eiche“ für das Lernfeld 13 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Das Betriebsprofil zur Zielanalyse
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