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Unterrichtsplanung: Lebensmittelverschwendung in der Gemeinschaftsverpflegung reduzieren | Handbuch
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Lebensmittelverschwendung in der Gemeinschaftsverpflegung reduzieren | Handbuch
Das Handbuch ist ein praxisorientierter Leitfaden, um Betriebe der Gemeinschaftsverpflegung bei der Reduzierung von Lebensmittelverschwendung zu
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Lebensmittelverschwendung in der Gemeinschaftsverpflegung reduzieren | Material
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Lebensmittelverschwendung in der Gemeinschaftsverpflegung reduzieren | Material
Die Sammlung von Materialien bietet praktische Aushänge, Arbeitsblätter, Vorlagen und Checklisten, um die Reduzierung von Lebensmittelverschwendung in
Unterrichtsbaustein
Interaktion: mooveBS – Optimale Bestellmenge bestimmen
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mooveBS – Optimale Bestellmenge bestimmen
Die Lernenden bestimmen die optimale Bestellmenge mithilfe eines Tabellenkalkulationsprogrammes und treffen eine begründete Entscheidung. Der Kurs
Interaktion
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Unterrichtsbaustein: Supply Chain Management (SCM)
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Supply Chain Management (SCM)
Das Arbeitsblatt zur Lernsituation „Herausforderungen in der Supply Chain der Speedbike GmbH & Co. KG identifizieren“ enthält einen Dialog zwischen
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsplanung: Herausforderungen in der Supply Chain der Speedbike GmbH & Co. KG identifizieren (Didaktisch-methodische Kommentierung)
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Herausforderungen in der Supply Chain der Speedbike GmbH & Co. KG identifizieren (Didaktisch-methodische Kommentierung)
Die Datei enthält die didaktisch-methodische Kommentierung zur Lernsituation „Herausforderungen in der Supply Chain der Speedbike GmbH & Co. KG
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Test: Fachlagerist/-in: Abschlussprüfung: Lagerprozesse (Probeklausur)
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Fachlagerist/-in: Abschlussprüfung: Lagerprozesse (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden
Test
Eine Fachfrau für Systemgastronomie kocht ein deftiges Fleischgericht in einer Pfanne.
Beruf
Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)
Fachleute für Systemgastronomie kümmern sich um den reibungslosen Betrieb in Restaurants nach einem zentral festgelegten Gastronomiekonzept. Dabei

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