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Unterrichtsbaustein: 4.3 Besteck und Geschirr
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4.3 Besteck und Geschirr
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt bietet
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: 5.1 Gästegruppen
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5.1 Gästegruppen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt enthält
Unterrichtsbaustein
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Audio: BWP-Podcast Folge 20: Weiterbildung in KMU
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BWP-Podcast Folge 20: Weiterbildung in KMU
In dieser Folge des BWP-Podcasts des BIBB: Die Fritsch GmbH in Steinwenden wurde 1949 als Elektrobetrieb gegründet. Heute beschäftigt sie Fachkräfte
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Broschuere: Methodenhandbuch Antimuslimischer Rassismus
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Methodenhandbuch Antimuslimischer Rassismus
Antimuslimischer Rassismus ist ein gesellschaftlich virulentes Problem. So stimmt etwa jede zweite Person in Deutschland muslimfeindlichen Aussagen zu
Broschüre
Video: Chemie ist überall
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Chemie ist überall
Was haben leckerer Kuchen, deine Kleidung und ein Auto gemeinsam? Genau, ohne Chemie wüssten wir viel weniger darüber, wie diese Dinge aufgebaut sind
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Video: Chemische Reaktionen Teil 2 | Erhaltung der Masse
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Chemische Reaktionen Teil 2 | Erhaltung der Masse
In diesem Video erklärt Wiemke das Gesetz zur Erhaltung der Masse und zeigt den Unterschied zwischen offenen und geschlossenen Systemen. Mit
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Video: Chemische Reaktionen Teil 4 | Reaktionsgleichungen aufstellen und ausgleichen
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Chemische Reaktionen Teil 4 | Reaktionsgleichungen aufstellen und ausgleichen
In diesem Video zeigt Wiemke, wie man vom Experiment zur Reaktionsgleichung gelangt und diese ausgleicht. Mit Knetmodellen wird erklärt, wie die
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Video: Chemische Reaktionen Teil 5 | Energie
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Chemische Reaktionen Teil 5 | Energie
Wiemke erklärt in diesem Video die Grundlagen zur Energie und was exotherme und endotherme Reaktionen ausmacht. Außerdem erfährst du, was
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Video: Elektronegativität und polare Bindungen
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Elektronegativität und polare Bindungen
Wiemke erklärt, wie Elektronegativität das "Tauziehen" zwischen Atomen bestimmt und was dabei mit den Elektronen passiert. Du lernst, wie polare
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Anleitung: Sauberkeit und Haut-Schutz für die Hände in Leichter Sprache für Mitarbeiter/innen im Küchen-Bereich
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Sauberkeit und Haut-Schutz für die Hände in Leichter Sprache für Mitarbeiter/innen im Küchen-Bereich
Der Hautschutz- und Hände-Hygiene-Plan in Leichter Sprache für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Küchen-Bereich ist abgestimmt auf die Hygiene- und
Anleitung
Video: Was verdient ein Techniker für Windräder?
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Was verdient ein Techniker für Windräder?
Johann ist Techniker für Offshore-Windturbinen in der Nordsee! Für uns war dieser Dreh extrem, für ihn war es ein ganz normaler Tag ... na ja, nicht
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Unterrichtsbaustein: 5.2 Interkulturelle Kommunikation
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5.2 Interkulturelle Kommunikation
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: Logistik und Arbeitsschutz
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Logistik und Arbeitsschutz
Arbeits- und Gesundheitsschutz ist in der Logistik sehr wichtig. Gemeinsam mit Toni lernt man, welche Maßnahmen, Mittel und Methoden der Arbeits- und
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Video: HubbS Screencast: Veranstaltungen finden und teilen
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HubbS Screencast: Veranstaltungen finden und teilen
Auf HubbS finden Berufsschullehrkräfte spannende Fortbildungen, Kongresse und weitere Bildungsveranstaltungen aus dem Feld der beruflichen Bildung
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Broschuere: Grundwortschatz Hotel- und Gaststättengewerbe
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Grundwortschatz Hotel- und Gaststättengewerbe
Hier finden Sie eine Broschüre zur berufsbezogenen Sprachförderung, die wichtige Arbeitsmaterialien und Begriffe aus dem Berufsfeld Hotel- und
Broschüre
Unterrichtsplanung: Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (DOCX)
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Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (PDF)
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Energiebedarf: Wer braucht wie viel? (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
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Telefonische Bestellung alkoholfreier Getränke (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Arbeiten im Service“. Die
Unterrichtsplanung
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