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Broschuere: Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
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Ein Weg zu mehr Klimaschonung in der Schulküche
Hier finden Sie ein KEEKS-Transformationskonzept zu mehr Klimaschonung in der Schulküche. Die Broschüre soll Praktizierende und Lernende in der...
Broschüre
Unterrichtsplanung: Eine Kücheninstallation planen und durchführen
Mediathek
Eine Kücheninstallation planen und durchführen
Diese Lernsituation ist Bestandteil einer Sammlung von Lernsituationen für die elektrotechnischen Handwerksberufe gemäß der Rahmenlehrpläne (...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
Video: Fachkraft - Gastgewerbe
Mediathek
Fachkraft - Gastgewerbe
Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen, bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren Speisen oder...
Video
Unterrichtsbaustein: Lebensbedingungen von Mikroorganismen bei der Lebensmittelproduktion
Mediathek
Lebensbedingungen von Mikroorganismen bei der Lebensmittelproduktion
Die Datei enthält einen interaktiven Lückentext zum Thema Lebensbedingungen von Mikroorganismen bei Lebensmitteln.
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Mediathek
Leittext „Veränderung von Rezepturen bei gleichzeitiger Reduzierung des Energiegehaltes“
Die stetige Abnahme körperlicher und die gleichzeitige Zunahme geistiger Arbeit führen zu einem verringerten Energiebedarf der Bevölkerung....
Unterrichtsbaustein
Test: Personalhygiene
Mediathek
Personalhygiene
Mittels dieser Lernerfolgskontrolle kann das Wissen der Schülerinnen und Schüler über Personalhygiene im Lernfeld 1.1 in der Ausbildung zur Köchin...
Test
geprüfter Inhalt
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliches Schulzentrum für Agrarwirtschaft, Ernährung und Hauswirtschaft Freiberg mit Fachschulzentrum Freiberg-Zug

Turnerstraße 5
09599 Freiberg

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Paul-Kerschensteiner-Schule Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe (Hauptstelle)

In den Gassenäckern 10
73337 Bad Überkingen

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliche Schule des Landkreises Mecklenburgische Seenplatte (Nebenstelle)

Am Kaulksee 3
17235 Neustrelitz

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliche Schule des Landkreises Mecklenburgische Seenplatte (Hauptstelle)

Hittenkoferstraße 28
17235 Neustrelitz

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Regionales berufliches Bildungszentrum des Landkreises Ludwigslust-Parchim (Hauptstelle)

Eldestraße 7
19370 Parchim

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliches Schulzentrum für Gastgewerbe Dresden "Ernst Lößnitzer"

Ehrlichstraße 1
01067 Dresden

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Brillat-Savarin-Schule, Oberstufenzentrum Gastgewerbe

Buschallee 23 A
13088 Berlin

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe (Hauptstelle)

Zähringerstraße 14
78050 Villingen-Schwenningen

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliches Schulzentrum Großenhain "Karl Preusker"

Poststraße 12
01558 Großenhain

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliche Schule Rostock Dienstleistung und Gewerbe

Hinrichsdorfer Straße 7
18146 Rostock

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Regionales berufliches Bildungszentrum des Landkreises Rostock (Außenstelle)

Stülower Weg 2
18209 Bad Doberan

Kartenausschnitt:
Berufsschule
Berufliches Schulzentrum für Wirtschaft, Gesundheit, Ernährung und Forstwirtschaft "Anne Frank" Plauen

Reißiger Straße 44-46
08525 Plauen

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