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Unterrichtsbaustein: Schülerwarentest mit Lebensmitteln: Methodenbaustein zur Verbraucherbildung
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Schülerwarentest mit Lebensmitteln: Methodenbaustein zur Verbraucherbildung
Das Unterrichtsmaterial zeigt, wie sich mit der Methode Schülerwarentest praxisnahe Verbraucherbildung realisieren lässt. Das Motivierende an der...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Selber drehen, mehr verstehen: Erklärvideos im Unterricht
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Selber drehen, mehr verstehen: Erklärvideos im Unterricht
Ein Video drehen, um anderen etwas zu erklären - das motiviert Schülerinnen und Schüler. Der Leitfaden für Lehrkräfte an weiterführenden, Berufs- und...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
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Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
In diesem Unterrichtsprojekt lernen Schülerinnen und Schüler einfache Gerichte nach Rezept zuzubereiten und sie erstellen dazu eine digitale Hör-...
Unterrichtsbaustein
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
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Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
Das Infoblatt Brot/Backwaren enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von...
Text
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Kaufmännische und Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Eichendorffstraße 21
78166 Donaueschingen
Unterrichtsbaustein: Die Schulfestfirma: Projektorientiertes Lernen im Unterricht
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Die Schulfestfirma: Projektorientiertes Lernen im Unterricht
Stolze und glückliche Schülerinnen und Schüler, ein gelungenes Schulfest und Lehrkräfte die gerne wieder ein Projekt umsetzen würden - das ist das...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung sowie das BGJ Hauswirtschaft
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Umsetzungshilfe zu den Lehrplänen für die Berufsfachschule für Ernährung und Versorgung sowie das BGJ Hauswirtschaft
Diese Umsetzungshilfe dient als Ergänzung und Unterstützung für die Lehrkräfte und gibt vielfältige Anregungen. Sie visualisiert den...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Text: Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
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Versorgung mit Nährstoffen aus Milch
Die grafische Farbfolie zeigt, wie viel Prozent des täglichen Bedarfs an wichtigen Nährstoffen ein halber Liter Vollmilch deckt. Anhand der...
Text
Text: Käseangebote und Nährstoffe
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Käseangebote und Nährstoffe
Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf...
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Broschuere: DGUV Regel 101-019 - Umgang mit Reinigungs- und Pflegemitteln
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DGUV Regel 101-019 - Umgang mit Reinigungs- und Pflegemitteln
Diese DGUV Regel bietet eine umfangreiche und praxisorientierte Hilfestellung für den sicheren Umgang mit Reinigungs- und Pflegemitteln bei der...
Broschüre
Anleitung: Hautschutz- und Händehygieneplan für Mitarbeiter/innen in der Küche
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Hautschutz- und Händehygieneplan für Mitarbeiter/innen in der Küche
Der Hautschutz- und Hygieneplan enthält wichtige Tipps zum Hautschutz, den richtigen Handschuhen sowie der Händedesinfektion, -reinigung und -pflege...
Anleitung
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Mildred-Scheel-Schule Böblingen Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Austraße 7
71034 Böblingen
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Karoline-Breitinger-Schule Künzelsau Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Jahnstraße 20
74653 Künzelsau
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Käthe-Kollwitz-Schule Gewerbliche und Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Steinbeisstraße 17
73730 Esslingen am Neckar
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Annemarie-Lindner-Schule Nagold Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Max-Eyth-Straße 23
72202 Nagold
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Karoline-Breitinger-Schule Künzelsau Hauswirtschaftliche Schule (Außenstelle 1)

Mainzer Straße 30
74653 Künzelsau
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Mathilde-Weber-Schule hauswirtschaftliche und sozialpädagogische Schule (Hauptstelle)

Primus-Truber-Straße 39
72072 Tübingen
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Maria-Merian-Schule Waiblingen Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Steinbeisstraße 4
71332 Waiblingen

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