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Unterrichtsbaustein: Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
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Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
Die Zahl der Schülerinnen und Schüler, die zu Hause kein Mittagessen erhalten, wird immer größer. Darum ist es erforderlich, sie über die
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Mediathek
Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (DOCX)
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Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
Mediathek
Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
Eine regelmäßige Aufgabe der Hauswirtschaft ist es, Tische und Räume ansprechend zu dekorieren. Dabei sind Auswahl und Gestaltung dem konkreten Anlass
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mediathek
Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten
Unterrichtsbaustein
Handreichung: Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für das Profil Hauswirtschaft und Ernährung der zweijährigen
Handreichung
Ländermaterial
Handreichung: Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft
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Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft
Die vorliegende Handreichung bietet Informationen für alle Personen, die mit der Berufsausbildung von Menschen mit Behinderung befasst sind oder sich
Handreichung
Handreichung: Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft (barrierefrei)
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Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft (barrierefrei)
Die vorliegende Handreichung bietet Informationen für alle Personen, die mit der Berufsausbildung von Menschen mit Behinderung befasst sind oder sich
Handreichung
Handreichung: Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung Lernfeld 7 (ZIP-Datei)
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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung Lernfeld 7 (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für das Profil Hauswirtschaft und Ernährung der zweijährigen
Handreichung
Ländermaterial
Eine Hauswirtschafterin wischt in einem Freizeitzentrum den Fußboden.
Rahmenlehrplan
Hauswirtschafter (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
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Unterrichtsbaustein: Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
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Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
In diesem Unterrichtsprojekt lernen Schülerinnen und Schüler einfache Gerichte nach Rezept zuzubereiten und sie erstellen dazu eine digitale Hör
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen: Zielanalyse (PDF)
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Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen in besonderen Lebenssituationen zu aktivieren, zu fördern und zu betreuen. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Energiebedarf
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Energiebedarf
Das Arbeitsblatt enthält sechs Aufgaben zum Thema Energiebedarf.
Arbeitsblatt
Eine Hauswirtschafterin wischt in einem Freizeitzentrum den Fußboden.
Beruf
Hauswirtschafter (m/w/d)
Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter übernehmen alle hauswirtschaftlichen Tätigkeiten und organisieren den Tagesablauf in Groß- oder
Video: Was verdient eine Hauswirtschafterin?
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Was verdient eine Hauswirtschafterin?
Katharina (24) managt in ihrem Job den Haushalt eines Altenheims. Als stellvertretende Hauswirtschaftsleitung ist sie die Schnittstelle zu den
Video
Unterrichtsbaustein: Betriebsprofil Vorlage
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Betriebsprofil Vorlage
Word-Vorlage für ein Betriebsprofil
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Lernkontrolle: Lernerfolgskontrolle Vorlage
Mediathek
Lernerfolgskontrolle Vorlage
Word-Vorlage für eine Lernerfolgskontrolle
Lernkontrolle
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Betriebsprofil (PDF)
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Textilien einsetzen, reinigen und pflegen: Betriebsprofil (PDF)
Das Betriebsprofil einer Firma, die mehrere Tagungs- und Seminarhäuser betreibt, enthält eine kurze Beschreibung des Serviceangebots in den Häusern
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial

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