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Handreichung: Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für das Profil Hauswirtschaft und Ernährung der zweijährigen
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
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Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
Die Zahl der Schülerinnen und Schüler, die zu Hause kein Mittagessen erhalten, wird immer größer. Darum ist es erforderlich, sie über die
Unterrichtsbaustein
Handreichung: Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft
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Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft
Die vorliegende Handreichung bietet Informationen für alle Personen, die mit der Berufsausbildung von Menschen mit Behinderung befasst sind oder sich
Handreichung
Handreichung: Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft (barrierefrei)
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Ausbildung zum Fachpraktiker/zur Fachpraktikerin: IT Systemintegration, Hauswirtschaft (barrierefrei)
Die vorliegende Handreichung bietet Informationen für alle Personen, die mit der Berufsausbildung von Menschen mit Behinderung befasst sind oder sich
Handreichung
Eine Hauswirtschafterin wischt in einem Freizeitzentrum den Fußboden.
Rahmenlehrplan
Hauswirtschafter (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
Download PDF (956.77 KB)
Unterrichtsplanung: Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (PDF)
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Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (DOCX)
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Personen und Gruppen unterstützen und betreuen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen und Gruppen zu unterstützen und zu betreuen. Sie analysieren anforderungsbezogen
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Handreichung: Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung Lernfeld 7 (ZIP-Datei)
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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung Lernfeld 7 (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für das Profil Hauswirtschaft und Ernährung der zweijährigen
Handreichung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
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Leittext „Tischdekorationen planen und herstellen"
Eine regelmäßige Aufgabe der Hauswirtschaft ist es, Tische und Räume ansprechend zu dekorieren. Dabei sind Auswahl und Gestaltung dem konkreten Anlass
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mediathek
Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten
Unterrichtsbaustein
Eine Hauswirtschafterin wischt in einem Freizeitzentrum den Fußboden.
Beruf
Hauswirtschafter (m/w/d)
Hauswirtschafterinnen und Hauswirtschafter übernehmen alle hauswirtschaftlichen Tätigkeiten und organisieren den Tagesablauf in Groß- oder
Unterrichtsbaustein: Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
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Rezepte aufs Ohr: Audiorezepte im Unterricht
In diesem Unterrichtsprojekt lernen Schülerinnen und Schüler einfache Gerichte nach Rezept zuzubereiten und sie erstellen dazu eine digitale Hör
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen: Zielanalyse (PDF)
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Personen in besonderen Lebenssituationen aktivieren, fördern und betreuen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Personen in besonderen Lebenssituationen zu aktivieren, zu fördern und zu betreuen. Sie
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Arbeitsblatt: Energiebedarf
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Energiebedarf
Das Arbeitsblatt enthält sechs Aufgaben zum Thema Energiebedarf.
Arbeitsblatt
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Laura-Schradin-Schule Reutlingen Hauswirtschaftliche Schule (Hauptstelle)

Bismarckstraße 17
72764 Reutlingen
Video: Was verdient eine Hauswirtschafterin?
Mediathek
Was verdient eine Hauswirtschafterin?
Katharina (24) managt in ihrem Job den Haushalt eines Altenheims. Als stellvertretende Hauswirtschaftsleitung ist sie die Schnittstelle zu den
Video
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Hauswirtschaftliche Schulen (Hauptstelle)

Rippolinger Straße 1
79713 Bad Säckingen
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Schulzentrum Blumenthal, Berufliche Schulen für Hauswirtschaft und Sozialpädagogik

Eggestedter Straße 20
28779 Bremen

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