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mooveBS Ernährung und Hauswirtschaft
Das Projekt beinhaltet die Lernthemen „Personen wahrnehmen und beobachten“ sowie „Adressatengerechte Kontaktaufnahme“, die jeweils mehrere
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Musterprüfung 1 Berufsfachschule | Hauswirtschaft und Ernährung: Berufsfachliche Kompetenz
Die Datei enthält eine Musterprüfung zu den Berufsfachlichen Kompetenz im Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung der Zweijährigen zur Prüfung der
Test
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Beruf und Betrieb präsentieren: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, den Beruf und den Betrieb zu präsentieren. Sie analysieren das Berufsbild des
Unterrichtsplanung
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Beruf und Betrieb präsentieren: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, den Beruf und den Betrieb zu präsentieren. Sie analysieren das Berufsbild des
Unterrichtsplanung
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Musterprüfung 2 Berufsfachschule | Hauswirtschaft und Ernährung: Berufsfachliche Kompetenz
Die Datei enthält eine Musterprüfung zu den Berufsfachlichen Kompetenz im Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung der Zweijährigen zur Prüfung der
Test
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Musterprüfung 1 Berufsfachschule | Hauswirtschaft und Ernährung: Berufsfachliche Kompetenz (Lösung)
Die Datei enthält die Lösungen der Musterprüfung zu den Berufsfachlichen Kompetenz im Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung der Zweijährigen zur
Test
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Musterprüfung 2 Berufsfachschule | Hauswirtschaft und Ernährung: Berufsfachliche Kompetenz (Lösung)
Die Datei enthält die Lösungen der Musterprüfung zu den Berufsfachlichen Kompetenz im Fachbereich Hauswirtschaft und Ernährung der Zweijährigen zur
Test
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Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version Lehrkraft/ SchülerIn; DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Flyer, mit dem auf Ausbildungsmessen für den Beruf der Hauswirtschafterin bzw. des Hauswirtschafters
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (PDF)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
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Leittext „Betriebserkundung“
Als Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter eines Betriebes muss man über Struktur und Aufgaben des Betriebes informiert sein. Für die
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (PDF)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
Unterrichtsbaustein
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Beruf und Betrieb präsentieren: Betriebsprofil - Worthilfe (DOCX)
Das Betriebsprofil einer Mutter-Vater-Kind-Kurklinik enthält eine kurze Beschreibung des Klinikkonzepts, die Kontaktdaten, das Kliniklogo, eine
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Leittext „Ein Büfett planen und ausrichten“
Als Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter in einem Betrieb oder Haushalt werden Sie immer wieder mit der Aufgabe der Ausgestaltung eines Büfetts
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Produkte und Dienstleistungen vermarkten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Produkte und Dienstleistungen zu vermarkten. Sie analysieren Kundenwünsche und Marktentwicklungen
Unterrichtsplanung
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Produkte und Dienstleistungen vermarkten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Produkte und Dienstleistungen zu vermarkten. Sie analysieren Kundenwünsche und Marktentwicklungen
Unterrichtsplanung
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Lernnugget 3: Nachhaltige Lifehacks
Apfelessig, Kaffeesatz und Zitronenschale: Diese Lifehacks zeigen, wie man alltägliche Abfallprodukte sinnvoll weiterverwenden kann, um Ressourcen zu
Video
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Berufsfachschule Hauswirtschaft und Ernährung: Kompetenzorientierung im Lernfeld (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für das Profil Hauswirtschaft und Ernährung der zweijährigen
Handreichung
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