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Unterrichtsbaustein: 7.1 Die alkoholische Gärung
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7.1 Die alkoholische Gärung
Es handelt sich um Informationsblatt zum Thema alkoholische Gärung für das zweite Lehrjahr der Gastroberufe mit Infos zu den Eigenschaften und zur
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Video: Brauer/in und Mälzer/in
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Brauer/in und Mälzer/in
Brauer/innen und Mälzer/innen stellen Malz her und brauen daraus dann mit Wasser, Hopfen und Hefe Bier. Dazu setzen sie das Malz mit Wasser an und
Video
Unterrichtsbaustein: 13.1 Function-Sheet Hochzeitsfeier
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13.1 Function-Sheet Hochzeitsfeier
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Das Function-Sheet enthält die Übersicht für eine Hochzeitsfeier mit
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Broschuere: Frau-Sucht-Gesundheit - Informationen, Tipps und Hilfen für Frauen
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Frau-Sucht-Gesundheit - Informationen, Tipps und Hilfen für Frauen
Der Gebrauch von Alkohol, psychoaktiven Medikamenten und Tabak ist in Deutschland weit verbreitet. Die große Mehrheit der Frauen trinkt zumindest
Broschüre
Broschuere: Null Alkohol - Voll Power: Cocktails zum Selbermixen - 100% Spass
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Null Alkohol - Voll Power: Cocktails zum Selbermixen - 100% Spass
Du findest alkoholfreie Cocktails langweilig? Dann hast du die Rezepte in diesem Heft noch nicht probiert! 28 leckere Cocktails warten darauf
Broschüre
Video: Barbaras Rhabarberbar
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Barbaras Rhabarberbar
Dieses Video zeigt einen musikalischen Zungenbrecher von Bodo Wartke, Klavierkabarettist und wortgewandter Dichter. Auf der Seite steht auch ein PDF
Video
Video: Barbaras Rhabarberbar 2
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Barbaras Rhabarberbar 2
Dieses Video zeigt einen musikalischen Zungenbrecher von Bodo Wartke, Klavierkabarettist und wortgewandter Dichter. Auf der Seite steht auch ein PDF
Video
Broschuere: Alles klar? Tipps und Informationen für den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol.
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Alles klar? Tipps und Informationen für den verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol.
Die BZgA wirbt für einen verantwortungsvollen Umgang mit Alkohol. Wesentliche Inhalte der Kampagne zur Vorbeugung des Missbrauchs von Alkohol sind das
Broschüre
Arbeitsblatt: Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
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Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Russisch und Türkisch. Dies ermöglicht die
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
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Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch. Dies
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)
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Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch und Spanisch. Dies ermöglicht
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
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Fachkraft im Gastgewerbe | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Arabisch und Farsi. Dies ermöglicht die
Arbeitsblatt
Test: Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Technologie (Probeklausur)
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Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Technologie (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden
Test
Unterrichtsplanung: Auswahl der Automaten / Planung der Infrastruktur / Aufstellung der Automaten
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Auswahl der Automaten / Planung der Infrastruktur / Aufstellung der Automaten
Die Datei enthält drei Lernsituationen zum Lernfeld 2 „Branchenspezifische Automaten auswählen“: 2.1) Auswahl der Automaten für die XY GmbH
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Video: Trägheitsmomente von Getränkedosen
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Trägheitsmomente von Getränkedosen
Trägheitsmomente von Körpern hängen von der Masseverteilung ab. Es gibt Körper, bei denen lässt sich die Masseverteilung und damit das Trägheitsmoment
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Entdeckendes: Getränkedose - Satz des Pythagoras (zip-Datei)
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Getränkedose - Satz des Pythagoras (zip-Datei)
Dies ist eine Druckdatei für einen Zylinder (Getränkedose). Als Aufgabenstellung lässt sich bspw. die maximale Länge des in die Getränkedose
Entdeckendes Lernen
Unterrichtsbaustein: 12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
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12.1 Speisekarten und Getränkekarten - Rechtsvorschriften
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zu den Rechtsvorschriften für
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Ein Weintechnologe nimmt eine Weinprobe aus einem Edelstahl-Gärtank zur Qualitätskontrolle.
Beruf
Weintechnologe (m/w/d)
Weintechnologinnen und Weintechnologen stellen aus Weintrauben Wein und weinhaltige Getränke her. Darüber hinaus produzieren sie auch Traubensaft und

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