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Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
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Bild: Zusatzmaterial Memorykärtchen (zip-Datei)
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Zusatzmaterial Memorykärtchen (zip-Datei)
Die Schülerinnen und Schüler lernen anhand der Methode „Memory“ die verschiedenen Kontrollmöglichkeiten von Wikipedia kennen. Die genaue Anleitung...
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Unterrichtsbaustein: Staatliche Strukturpolitik – wie der Staat den Strukturwandel gestaltet
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Staatliche Strukturpolitik – wie der Staat den Strukturwandel gestaltet
Diese Unterrichtseinheit handelt vom fortwährenden Wandel der Strukturen unserer Wirtschaft und Berufswelt. Was kann der Staat tun, um die Folgen des...
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Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 3
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Modul „Beschaffung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
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Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
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Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-...
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Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-...
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Handreichung: Leitlinie Schulisches Curriculum berufsbildende Schulen (SchuCu-BBS) 2024
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Leitlinie Schulisches Curriculum berufsbildende Schulen (SchuCu-BBS) 2024
Die Handreichung von Lehrkräften für Lehrkräfte hat das Ziel, das strukturierte und effiziente Entwickeln aktueller Lernsituationen, didaktisch-...
Handreichung
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Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts „...
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Unterrichtsplanung: Eine Stellenanzeige entwerfen, schalten und den Erfolg der Maßnahme überprüfen
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Eine Stellenanzeige entwerfen, schalten und den Erfolg der Maßnahme überprüfen
In der Lernsituation gestalten die Schülerinnen und Schüler eine Stellenanzeige auf Basis eines vorgegebenen Suchprofils (z. B. CNC-Dreher). Das...
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Kaufmann/frau im E-Commerce: Didaktischer Jahresplan Lernfeld 6
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Kaufmann/frau im E-Commerce: Didaktischer Jahresplan Lernfeld 6
Die Datei enthält einen Didaktischen Jahresplan für das Lernfeld 6: Servicekommunikation kundenorientiert gestalten. Für die didaktische...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Wer, wie, was, warum? – Kunden richtig befragen! (DOCX)
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Wer, wie, was, warum? – Kunden richtig befragen! (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Kaufmann für Büromanagement (m/w/d) aus dem Lernfeld 5 „...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Wer, wie, was, warum? – Kunden richtig befragen! (PDF)
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Wer, wie, was, warum? – Kunden richtig befragen! (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für den Ausbildungsberuf Kaufmann für Büromanagement (m/w/d) aus dem Lernfeld 5 „...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Modul „Beschaffung“ Workshop 2
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Modul „Beschaffung“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
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Unterrichtsplanung: Teile und Zubehör verkaufen: Zielanalyse (PDF)
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Teile und Zubehör verkaufen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, den Verkauf von Teilen und Zubehör kundenorientiert durchzuführen. Sie analysieren das...
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Unterrichtsplanung: Teile und Zubehör verkaufen: Zielanalyse (DOCX)
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Teile und Zubehör verkaufen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, den Verkauf von Teilen und Zubehör kundenorientiert durchzuführen. Sie analysieren das...
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Broschuere: Nachhaltige Entwicklung│Lernen in globalen Zusammenhängen: Außerschulische Kooperationspartner
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Nachhaltige Entwicklung│Lernen in globalen Zusammenhängen: Außerschulische Kooperationspartner
Diese Handreichung bietet Lehrkräften aus Berlin konkrete Ideen und darüber hinaus Kontakte zu außerschulischen Partnern, mit deren Unterstützung sie...
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Themenheft Globalisierung - Fluch oder Segen? Licht und Schatten der Globalisierung
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Themenheft Globalisierung - Fluch oder Segen? Licht und Schatten der Globalisierung
Diese Unterrichtsreihe setzt sich mit den Herausforderungen einer globalisierten Welt auseinander. Was ist unter dem Begriff "Globalisierung" zu...
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