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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Das gastronomische Angebot organisieren (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Hotelfachmann/Hotelfachfrau). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 13.1 Internes und externes Personal in der Gastronomie
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13.1 Internes und externes Personal in der Gastronomie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Der Informationstext unterscheidet internes und externes Personal in
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
Handreichung: Berufsfachschule Ernährung und Gesundheit: Profil Ernährung und Gastronomie (ZIP-Datei)
Mediathek
Berufsfachschule Ernährung und Gesundheit: Profil Ernährung und Gastronomie (ZIP-Datei)
Die vorliegende Handreichung ist als Ergänzung zu den bereits bestehenden Handreichungen für den Lernfeldunterricht der zweijährigen Berufsfachschule
Handreichung
Ländermaterial
Kartenausschnitt:
Berufsschule
BS 03 - Berufliche Schule Hotellerie, Gastronomie und Lebensmittelhandwerk

Angerstraße 4
22087 Hamburg

Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Leitfaden zur Entwicklung von inklusivem Lernmaterial
Mediathek
Gastro Inklusiv Leitfaden zur Entwicklung von inklusivem Lernmaterial
Wie kann Globales Lernen in der beruflichen Bildung mit heterogenen Zielgruppen aussehen? Welche Methoden sind geeignet, wenn die Auszubildenden
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Empfehlungen für Stakeholder zur Förderung von Inklusion
Mediathek
Gastro Inklusiv Empfehlungen für Stakeholder zur Förderung von Inklusion
Wie kann Globales Lernen in der beruflichen Bildung mit heterogenen Zielgruppen aussehen? Welche Methoden sind geeignet, wenn die Auszubildenden
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Good-Practice-Papier zur Inklusion in Berufsschule und Betrieb
Mediathek
Gastro Inklusiv Good-Practice-Papier zur Inklusion in Berufsschule und Betrieb
Wie kann Globales Lernen in der beruflichen Bildung mit heterogenen Zielgruppen aussehen? Welche Methoden sind geeignet, wenn die Auszubildenden
Unterrichtsplanung
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Städt. Berufsschule für das Hotel-, Gaststätten- und Braugewerbe München

Simon-Knoll-Platz 3
81669 München

Ein Apparatebauer überprüft ein Gerät bei der Firma Microquartz, in der Quarzglaskapillaren hergestellt werden.
Beruf
Behälter- und Apparatebauer (m/w/d)
Behälter- und Apparatebauerinnen und -bauer stellen sehr unterschiedliche Produkte her: zum Beispiel Kessel für die Nahrungsmittelindustrie
Ein Rohrleitungsbauer schweißt zwei Rohre zusammen.
Beruf
Rohrleitungsbauer (m/w/d)
Der Ausbildungsberuf wird ab August 2026 durch Leitungsbauer für Infrastrukturtechnik (m/w/d) abgelöst. Rohrleitungsbauerinnen und Rohrleitungsbauer
Eine Umwelttechnologin für Abwasserbewirtschaftung prüft die Qualität des Abwassers aus dem Abwasserbehandlungsteich
Beruf
Umwelttechnologe für Abwasserbewirtschaftung (m/w/d)
Umwelttechnologinnen und Umwelttechnologen für Abwasserbewirtschaftung sorgen dafür, dass Abwässer und Niederschläge aufbereitet und wieder in den
Ein Leitungsbauer steht in einer Grube, in der zwei große Rohre verlaufen. Er trägt Sicherheitskleidung und stützt sich an einem Rohr ab.
Beruf
Leitungsbauer für Infrastrukturtechnik (m/w/d)
Leitungsbauer und Leitungsbauerinnen für Infrastrukturtechnik verlegen Versorgungsleitungen für Wasser, Gas, Strom, Öl, Fernwärme oder
Tiefbaufacharbeiter prüfen die Gleise im Tunnel auf der Bahnstrecke Wendlingen - Ulm.
Beruf
Tiefbaufacharbeiter (m/w/d)
Tiefbaufacharbeiterinnen und Tiefbaufacharbeiter heben Gruben, Gräben und Tunnel aus, führen Erdbauarbeiten durch, planieren Straßen und verlegen
Schulung zur Integration alternativer Antriebsarten in die Berufsschulausbildung im Bereich Kraftfahrzeugmechatronik
News
TÜV SÜD Akademie schult Berufsschullehrkräfte in Baden-Württemberg
Auszubildende im Bereich Kraftfahrzeugmechatronik spezialisieren sich auf Hochvolttechnik sowie auf Gas- bzw. Wasserstoffantriebssysteme.
TÜV SÜD
Kraftfahrzeugmechatroniker (m/w/d)
Wasserstoff als grüne Energie
Im Fokus
Wasserstoff in der Berufsbildung
Wie kann das Thema in der Ausbildung vermittelt werden? Welche Projekte gibt es bereits an beruflichen Schulen?
HubbS-Redaktion
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