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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsbaustein: Backwarenabfälle: Handlungsoptionen zur Reduktion von Retouren und Abfällen Didaktische Handreichung (Handouts)

Backwarenabfälle: Handlungsoptionen zur Reduktion von Retouren und Abfällen Didaktische Handreichung (Handouts)

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit dem Schwerpunkt „Handlungsoptionen“. Themen sind die...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Handouts)

Backwarenabfälle: Umweltwirkungen und ökologischer Fußabdruck Didaktische Handreichung (Handouts)

Das Material ist Teil einer umfassenden Darstellung der Bedeutung von Backwarenverlusten mit den Schwerpunkten „Umweltwirkungen und ökologischer...

Unterrichtsbaustein

Broschuere: Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)

Geflügelexporte nach Ghana (Planspiel)

Geflügelfleisch ist in Deutschland eine der beliebtesten Fleischsorten. Besonders gerne werden die mageren Geflügelteile wie etwa das Filet verzehrt...

Unterrichtsbaustein: BBNE für Berufe der Wasserwirtschaft - Foliensammlung

BBNE für Berufe der Wasserwirtschaft - Foliensammlung

Foliensammlung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: BBNE für Berufe der Wasserwirtschaft - Handreichung

BBNE für Berufe der Wasserwirtschaft - Handreichung

Handreichung zur Diskussion von Zielkonflikten und wichtigen Nachhaltigkeitstemen in dem Berufsbild. Das Material liegt als PDF-Handreichung mit...

Unterrichtsbaustein

Broschuere: Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten

Lernprozesse in der Berufsausbildung nachhaltigkeitsorientiert gestalten

Dies ist ein Praxisleitfaden für Ausbilder/-innen lebensmittelproduzierender Berufe. Die Rolle der beruflichen Bildung und der qualifizierten...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Avocado

Lebensmittel-Infoblatt: Avocado

Das Infoblatt Avocado enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept....

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Bohnen

Lebensmittel-Infoblatt: Bohnen

Das Infoblatt Bohnen enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte

Lebensmittel-Infoblatt: Hülsenfrüchte

Das Infoblatt Hülsenfrüchte enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Kartoffel

Lebensmittel-Infoblatt: Kartoffel

Das Infoblatt Kartoffeln enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Kräuter

Lebensmittel-Infoblatt: Kräuter

Das Infoblatt Kräuter enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept....

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Kürbis

Lebensmittel-Infoblatt: Kürbis

Das Infoblatt Kürbis enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Möhren

Lebensmittel-Infoblatt: Möhren

Das Infoblatt Möhren enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Nüsse

Lebensmittel-Infoblatt: Nüsse

Das Infoblatt Nüsse enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Paprika

Lebensmittel-Infoblatt: Paprika

Das Infoblatt Paprika enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept....

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Passionsfrucht

Lebensmittel-Infoblatt: Passionsfrucht

Das Infoblatt Passionsfrucht enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Pilze

Lebensmittel-Infoblatt: Pilze

Das Infoblatt Pilze enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept. In...

Text: Lebensmittel-Infoblatt: Rosenkohl

Lebensmittel-Infoblatt: Rosenkohl

Das Infoblatt Rosenkohl enthält Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung, Saison und Nachhaltigkeit und ein einfaches bebildertes Rezept...

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