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Verpflegung von Personengruppen planen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung für verschiedene Personengruppen zu planen. Sie informieren sich über
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Verpflegung zubereiten und anbieten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Verpflegung zuzubereiten und anzubieten. Sie informieren sich über die Umsetzung rechtlicher
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Verpflegung zubereiten und anbieten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Verpflegung zuzubereiten und anzubieten. Sie informieren sich über die Umsetzung rechtlicher
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Wasser in der Bäckerei/ Konditorei
Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben und Informationen zum Thema Wasser, u.a. zu den Anforderungen für Trinkwasserqualität und der Bedeutung von
Arbeitsblatt
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WhatsApp-Kanäle: Zwischen digitalem Tagebuch und Online-Bolzplatz
Nutzungsmotive, Inhalte und Risiken von WhatsApp-Kanälen bei Kindern und Jugendlichen. Immer mehr Kinder nutzen WhatsApp-Kanäle, um ihren Alltag mit
Fallstudie
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Wie KI wirklich lernt | Das Märchen-Modell
Vertiefungsdokument zum "Grundlagendokument Werkzeug KI | Orientierung für Fachkräfte in der Kita": Wie lernt eine KI aus Texten? Anhand von sechs
Veranschaulichung
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Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Wohn- und Funktionsbereiche zu reinigen und zu pflegen. Sie analysieren objektspezifische
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Wohn- und Funktionsbereiche reinigen und pflegen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler besitzen die Kompetenz, Wohn- und Funktionsbereiche zu reinigen und zu pflegen. Sie analysieren objektspezifische
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Das Projekt HAND stellt sich vor
In diesem kurzen Einführungsvideo stellen zwei Lehrerinnen für Hauswirtschaft am bsw Auerbach das Projekt HAND (Hauswirtschaftliche Ausbildung
Video
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DIY: Honig & Gelee aus Löwenzahn herstellen
In diesem Blended-Learning-Format setzen sich Ausbildungspersonal bzw. Lehrkräfte und Auszubildende gemeinsam mit der nachhaltigen Nutzung von
Rezept
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DIY: Kirschmarmelade mit Twist
Ein Rezept für die Herstellung von Kirschmarmelade und Kirschkernkissen.
Rezept
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Hautschutz- und Händehygieneplan für Mitarbeiter/innen in der Hauswirtschaft und Reinigung
Der Hautschutz- und Hygieneplan enthält wichtige Tipps zum Hautschutz, den richtigen Handschuhen sowie der Händedesinfektion, -reinigung und -pflege
Anleitung
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Lerneinheit 1.1 "Mein Lebensstil - Gesunder Lebensstil?"
Nach den Empfehlungen des Europäischen Kodex zur Krebsbekämpfung könnten weltweit etwa die Hälfte aller Krebserkrankungen vermieden werden, wenn die
Unterrichtsbaustein
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Lerneinheit 2.1 "Übergewicht und Krebs"
Die Schülerinnen und Schüler lernen in dieser Lerneinheit die Zusammenhänge zwischen Ernährung, körperlicher Aktivität und Körpergewicht kennen und
Unterrichtsbaustein
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Lernnugget 2: Einfach und nachhaltig
In diesem Video wird gezeigt, wie man aus alten Handtüchern praktische und umweltfreundliche Kleiderschutze für betreuungsbedürftige Personen
Video
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Lernnugget 3: Nachhaltige Lifehacks
Apfelessig, Kaffeesatz und Zitronenschale: Diese Lifehacks zeigen, wie man alltägliche Abfallprodukte sinnvoll weiterverwenden kann, um Ressourcen zu
Video
Mediathek
Report: Magergruppen in WhatsApp und Co.
Kontaktanzeigen wie „Willst du auch eine perfekte Ana werden? Dann bist du hier richtig!“ bewerben so genannte Mager-, Hunger- bzw. Pro-Ana-Gruppen in
Broschüre
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Sauberkeit und Haut-Schutz für die Hände in Leichter Sprache für Mitarbeiter/innen im Reinigungs-Bereich
Der Hautschutz- und Hände-Hygiene-Plan in Leichter Sprache für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Reinigungs-Bereich ist abgestimmt auf die Hygiene-
Anleitung
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