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Unterrichtsplanung: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“
Das Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ihre Speisepläne auf Nachhaltigkeitsaspekte hin
Unterrichtsplanung
Webseite: Digitale Datenerfassung und Datenverarbeitung im Biologieunterricht am Beispiel eines Experiments mit dem Wasserfloh Daphnia magna
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Digitale Datenerfassung und Datenverarbeitung im Biologieunterricht am Beispiel eines Experiments mit dem Wasserfloh Daphnia magna
Die Fortbildung richtet sich nach dem Konzept des didaktischen Doppeldeckers. Die Lehrkräfte erproben die bereitgestellten Unterrichtsmaterialien aus
Webseite
Kartenausschnitt:
Berufsschule
Staatliche Berufsbildende Schule Wirtschaft/ Verwaltung und Ernährung „Friedrich Justin Bertuch“

Ernst-Busse-Straße 2
99427 Weimar
Unterrichtsplanung: Geschlechtergerechte Forschung: Begleitmaterial für Lehrkräfte
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Geschlechtergerechte Forschung: Begleitmaterial für Lehrkräfte
Die Unterrichtseinheiten sensibilisieren die Schüler*innen für die Relevanz von Geschlechtergerechtigkeit in der Agrarwirtschaft und -forschung. Sie
Unterrichtsplanung
Bild: Magen mit Antrum und Korpus
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Magen mit Antrum und Korpus
Der untere Teil der ventralen Magenwand wurde entfernt, um einen Blick ins Innere zu ermöglichen. Hierdurch sind Antrum, Pylorus (Pförtner) und Teile
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Bild: Bauchspeicheldrüse und Duodenum
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Bauchspeicheldrüse und Duodenum
Illustration der Bauchspeicheldrüse (Pankreas) mit Abschnitten des Duodenums (Zwölffingerdarm). Ein Teil der frontalen Darmwand wurde entfernt, um die
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Unterrichtsplanung: Die Bananenplantage der Zukunft: Begleitmaterial für Lehrkräfte
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Die Bananenplantage der Zukunft: Begleitmaterial für Lehrkräfte
Die heutige Landwirtschaft steht vor großen globalen Herausforderungen: Klimawandel, Bodendegradation, Verlust der Biodiversität und die Notwendigkeit
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
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Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
Die Zahl der Schülerinnen und Schüler, die zu Hause kein Mittagessen erhalten, wird immer größer. Darum ist es erforderlich, sie über die
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Gesundheits- und fitnessbezogene Workouts auf Social Media Plattformen
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Gesundheits- und fitnessbezogene Workouts auf Social Media Plattformen
Das Unterrichtsvorhaben "Gesundheits- und fitnessbezogene Workouts auf Social Media Plattformen" ist für die gymnasiale Klassenstufe 9/10 konzipiert
Unterrichtsplanung
Unterrichtsplanung: Modern Health - Fitness, Körperbilder und Influencer*innen im digitalen Zeitalter
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Modern Health - Fitness, Körperbilder und Influencer*innen im digitalen Zeitalter
Das Unterrichtsvorhaben "Modern Health - Fitness, Körperbilder und Influencer*innen im digitalen Zeitalter" ist für die gymnasiale Oberstufe
Unterrichtsplanung
Text: Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
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Lebensmittel-Infoblatt: Brot und Brötchen
Das Infoblatt Brot/Backwaren enthält auf der Vorderseite Informationen rund um Einkauf, Lagerung, Zubereitung und Nachhaltigkeit. Fotos von
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Unterrichtsplanung: Herstellung von Cremespeisen
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Herstellung von Cremespeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, saisonale Dessertkarten mit dem Schwerpunkt
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Text: Käseangebote und Nährstoffe
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Käseangebote und Nährstoffe
Was ist ein Hartkäse, was bedeutet Trockenmasse und wie viel Prozent Eiweiß steckt in Edamer? Die vier farbigen Downloadfolien liefern Antworten auf
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Video: ISB ES-digital: Verarbeitung von Karotten
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ISB ES-digital: Verarbeitung von Karotten
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Karotten gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Lauchzwiebel schneiden
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ISB ES-digital: Lauchzwiebel schneiden
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Lauchzwiebeln gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Zucchini schneiden
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ISB ES-digital: Zucchini schneiden
Hier wird Ihnen die fachgerechte Verarbeitung von Zucchini gezeigt.
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Video: ISB ES-digital: Zwiebel würfeln
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ISB ES-digital: Zwiebel würfeln
Hier wird Ihnen fachgerecht gezeigt, wie eine Zwiebel in Würfel geschnitten wird.
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Video: ISB ES-digital: Zwiebel in Ringe/Halbringe schneiden.
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ISB ES-digital: Zwiebel in Ringe/Halbringe schneiden.
Hier wird Ihnen fachgerecht gezeigt, wie eine Zwiebel in Ringe/Halbringe geschnitten wird.
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