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Ernährung: Was steckt drin in unserer Ernährung?
Die Präsentation ergänzt die Unterrichtseinheit „Ernährung: ‚Was esse ich?‘“. In ihr werden Makronährstoffe und ihre Funktionen vorgestellt:...
Präsentation
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Ernährung: „Was esse ich?“
Das Ziel der Unterrichtseinheit „Ernährung: ‚Was esse ich?‘“ ist es, den Auszubildenden ein Grundlagenwissen der Ernährungslehre und...
Übung
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Beans & Greens – Basics der vegan-vegetarischen Ernährung (Zeitschrift)
Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung...
Broschüre
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)
Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Kurzbeschreibung Unterrichtsreihe Ernährung
Das Angebot an Genuss- und Nahrungsmitteln hat sich gerade in den letzten 50 Jahren stark verändert. Die meisten Menschen haben fast immer Zugang zu...
Unterrichtsplanung
Mediathek
Nachhaltigkeit im Bäckerhandwerk: Kompetenzmatrix Gesundheit und nachhaltige Ernährung
Diese Datei enthält eine Darstellung der Kompetenzmatrix zum Thema Gesundheit und nachhaltige Ernährung. Ziel ist es, dass die Schülerinnen und...
Unterrichtsplanung
Mediathek
Beans & Greens – Basics der vegan-vegetarischen Ernährung (Didaktisches Begleitmaterial)
Diese didaktische Handreichung bietet Hilfestellungen für den Einsatz der Zeitschrift „Beans and Greens – Basics der vegan-vegetarischen Ernährung“...
Unterrichtsplanung
Mediathek
Pflanzenernährung: Ernährung - Wachstum - Ernte: Experimente
Die begleitenden Experimente zu den Materialien "Pflanzenernährung: Ernährung - Wachstum - Ernte" befassen sich u.a. mit den Themen "Bedingungen des...
Arbeitsblatt
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Klimawandel und die menschliche Ernährung
Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das den Zusammenhang von Landwirtschaft, Ernährung und Klimawandel zeigt. Mithilfe des Posters können die...
Unterrichtsbaustein
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mooveBS Ernährung und Hauswirtschaft
Das Projekt beinhaltet die Lernthemen „Personen wahrnehmen und beobachten“ sowie „Adressatengerechte Kontaktaufnahme“, die jeweils mehrere...
Interaktion
geprüfter Inhalt
Mediathek
Pflanzenernährung: Ernährung - Wachstum - Ernte: Arbeitsblätter
Die begleitenden Arbeitsblätter zu den Materialien "Pflanzenernährung: Ernährung - Wachstum - Ernte" befassen sich mit den Themen "Bedarfsgerechte...
Arbeitsblatt
Mediathek
biopoli Methodenheft: Nachhaltige Landwirtschaft und Ernährung
Unser Jugendbildungsprojekt BIOPOLI vermittelt Referentinnen und Referenten an Schulen, Jugendgruppen (z. B. FÖJ, FSJ) und zu jungen Erwachsenen (...
Unterrichtsplanung
Beruf
Assistent - Ernährung und Versorgung (m/w/d)
Assistentinnen und Assistenten für Ernährung und Versorgung arbeiten in Privathaushalten oder in Krankenhäusern, Kinder- und Seniorenheimen sowie...
Mediathek
Pflanzenernährung: Ernährung - Wachstum - Ernte
Die Informationsserie Pflanzenernährung ermöglicht einen umfassenden Überblick über den aktuellen Kenntnisstand und bietet viele Anknüpfungspunkten...
Text
Mediathek
Ernährungskreis der DGE – Vollwertige Ernährung (Stand 2019)
Die Datei enthält eine interaktive Zuordnungsübung zu Lebensmittelgruppen gemäß der DGE-Empfehlung.
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