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Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Auswahl der Automaten / Planung der Infrastruktur / Aufstellung der Automaten
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Auswahl der Automaten / Planung der Infrastruktur / Aufstellung der Automaten
Die Datei enthält drei Lernsituationen zum Lernfeld 2 „Branchenspezifische Automaten auswählen“: 2.1) Auswahl der Automaten für die XY GmbH,...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Entwicklung eines Unternehmenslogos: Ideenfindung und Planung für die Logogestaltung
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Entwicklung eines Unternehmenslogos: Ideenfindung und Planung für die Logogestaltung
Die Datei enthält eine Lernsituation im Lernfeld 8 "Logos entwickeln und in Gestaltungskonzepten projektorientiert umsetzen": Das Institut für Work-...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsplanung: Glasapparatebau: Planen und Erstellen von Handskizzen und technischen Zeichnungen
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Glasapparatebau: Planen und Erstellen von Handskizzen und technischen Zeichnungen
Die Datei enthält eine Lernsituation zu Lernfeld 2 des Berufs Glasapparatebauer (m/w/d): Ausbilder Max Mustermann legt seinen Azubis einen...
Unterrichtsplanung
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
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Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
Die Zahl der Schülerinnen und Schüler, die zu Hause kein Mittagessen erhalten, wird immer größer. Darum ist es erforderlich, sie über die...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Planung eines Bestellvorganges unter Berücksichtigung quantitativer und qualitativer Kriterien
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Planung eines Bestellvorganges unter Berücksichtigung quantitativer und qualitativer Kriterien
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: In der Zahnarztpraxis müssen neue Mundspülbecher bestellt werden. In einer Teamsitzung wurde...
Unterrichtsplanung
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Rollenspiel: Wem gehört der Wald? Planspiel Regenwald und globalisierte Wirtschaft
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Wem gehört der Wald? Planspiel Regenwald und globalisierte Wirtschaft
Diese Planspielvariante „Wem gehört der Wald? Ein Planspiel zum Thema Regenwald und globalisierte Wirtschaft“, welches ursprünglich im BERUFE GLOBAL...
Rollenspiel
Ein Zupfinstrumentenmacher schleift die Seitenwand eines Gitarrenkorpus.
Beruf
Zupfinstrumentenmacher (m/w/d)

Zupfinstrumentenmacherinnen und Zupfinstrumentenmacher stellen Gitarren, Harfen, Banjos, Lauten und Mandolinen her und beraten ihre Kundschaft...
Unterrichtsplanung: Be- und Entlüftungsanlage für einen landwirtschaftlichen Betrieb planen und realisieren
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Be- und Entlüftungsanlage für einen landwirtschaftlichen Betrieb planen und realisieren
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 12: Für eine landwirtschaftliche Betriebsstätte soll die Belüftungs- und Entlüftungsanlage...
Unterrichtsplanung
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Broschuere: Digitalisierung und Gemeinwohl - Transformationsnarrative zwischen Planetaren Grenzen und Künstlicher Intelligenz
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Digitalisierung und Gemeinwohl - Transformationsnarrative zwischen Planetaren Grenzen und Künstlicher Intelligenz
Im Projekt „Gemeinwohlorientierung im Zeitalter der Digitalisierung: Transformationsnarrative zwischen Planetaren Grenzen und Künstlicher Intelligenz...
Broschüre
Unterrichtsbaustein: Konzeptionierung und Planung der Erweiterung eines bestehenden CPS zur Serverraumüberwachung
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Konzeptionierung und Planung der Erweiterung eines bestehenden CPS zur Serverraumüberwachung
In der Lernsituation 7.1 möchte ein Kunde des Betriebs der Auszubildenden die bestehende Serverraumüberwachung erweitern.
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Unterrichtsbaustein: Planung der Reinigung eines Patientenzimmers nach der Kontamination mit Noroviren
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Planung der Reinigung eines Patientenzimmers nach der Kontamination mit Noroviren
In der Lernsituation 7.2 lernen die Schülerinnen und Schüler das Infektionsschutzgesetz und die Desinfektionsmittellisten kennen, unterscheiden die...
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsplanung: Planung der verschiedenen endodontischen Behandlungen mit dem Ziel des Zahnerhalts
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Planung der verschiedenen endodontischen Behandlungen mit dem Ziel des Zahnerhalts
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 5: Die Schülerinnen und Schüler erstellen eine Übersicht über die verschiedenen endodontischen...
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Unterrichtsplanung: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten: Zielanalyse (PDF)
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Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen zu planen und anzubieten. Sie...
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Unterrichtsplanung: Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten: Zielanalyse (DOCX)
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Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen planen und anbieten: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Verpflegung als Dienstleistung zu besonderen Anlässen zu planen und anzubieten. Sie...
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Unterrichtsbaustein: Instandsetzung von technischen Anlagen: Inspektion, Wartung, Planung und Durchführung einer Instandsetzung
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Instandsetzung von technischen Anlagen: Inspektion, Wartung, Planung und Durchführung einer Instandsetzung
In der Lernsituation 9.1 führte ein veränderter Betriebswert eines Motors zum Not-Stopp. Die verantwortlichen Besatzungsmitglieder führen eine...
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