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Unterrichtsbaustein: 10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung Lehrkraft
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10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung Lehrkraft
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Dieses Blatt erläutert der Lehrkraft die Erläuterung die
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Herstellen, Präsentieren und Auswählen von Vor- und Hauptspeisen aus Fisch
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Herstellen, Präsentieren und Auswählen von Vor- und Hauptspeisen aus Fisch
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 8: Ein Team hat sich für fünf verschiedene Fische entschieden, die es zukünftig zu Vor- und
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: 10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung
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10.1 Wiederholung der Grundlagen zur Beschaffung
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Über einen Link bzw. QR-Code gelangen die Schülerinnen und
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Audio: BWP-Podcast Folge 15: Berufliche Orientierung
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BWP-Podcast Folge 15: Berufliche Orientierung
In dieser Folge des BWP-Podcasts des BIBB: Interview mit Matthias Labs, Koordinator der Studien- und Berufsorientierung am Gymnasium an der Schweizer
Audio
Unterrichtsbaustein: Einführung in den Jugend­medien­schutz
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Einführung in den Jugend­medien­schutz
Das Unterrichtsthema „Einführung in den Jugendmedienschutz“ bietet einen umfassenden Überblick über Funktionsweisen, Institutionen und Kriterien des
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 2
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
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Leittext „Ein regionaltypisches Speisenangebot planen und Speisekarten kundenwirksam gestalten“
Mit seinen Speisen versucht jeder Gastronomiebetrieb sich von der Konkurrenz abzuheben. Je nach Saison sollten unterschiedliche Gerichte angeboten
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1
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Modul „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ Workshop 1
Hier sind alle Materialien, um den ersten Workshop des Moduls „Lebensmittelabfallvermeidung und Partizipation der Mitarbeitenden“ des Projekts
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: 11.1 Dienstplan erstellen
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11.1 Dienstplan erstellen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält einen Arbeitsauftrag zur Dienstplanerstellung. Die
Unterrichtsbaustein, Arbeitsblatt
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Finanzen gestalten | Pädagogischer Leitfaden
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Finanzen gestalten | Pädagogischer Leitfaden
Es handelt sich um ein Dokument des Unterrichtspakets „Geld im Unterricht“. Der Leitfaden enthält Hintergrundinformationen zum Thema, beschreibt die
Unterrichtsplanung
Handreichung: Ausbildung gestalten: Stanz- und Umformmechaniker/in
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Ausbildung gestalten: Stanz- und Umformmechaniker/in
In dieser Broschüre werden die Ergebnisse der Neuordnung zum Beruf Stanz- und Umformmechaniker/in und die damit verbundenen Ziele und Hintergründe
Handreichung
Arbeitsblatt: Green-Guide - der Kompass für eine nachhaltige Schule (PDF)
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Green-Guide - der Kompass für eine nachhaltige Schule (PDF)
Der Green-Guide ist ein nachhaltiges Konzept, das im Rahmen der Einführungswoche neuen Schülerinnen und Schülern an beruflichen Schulen angeboten wird
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Green-Guide - der Kompass für eine nachhaltige Schule (DOCX)
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Green-Guide - der Kompass für eine nachhaltige Schule (DOCX)
Der Green-Guide ist ein nachhaltiges Konzept, das im Rahmen der Einführungswoche neuen Schülerinnen und Schülern an beruflichen Schulen angeboten wird
Arbeitsblatt
Presentation: Das Eurosystem und die Deutsche Bundesbank
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Das Eurosystem und die Deutsche Bundesbank
Die Bundesbank bietet Lehrkräften vorgefertigte Powerpoint-Folien zu Aufbau und Aufgaben der Bundesbank sowie deren Einbindung ins Eurosystem an
Präsentation
Unterrichtsbaustein: Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 2
Hier sind alle Materialien, um den zweiten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Wenn Algorithmen Entscheidungen treffen: Chance oder Risiko?
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Wenn Algorithmen Entscheidungen treffen: Chance oder Risiko?
Das Thema Algorithmen ist aufgrund der Aktualität und der Herausforderungen der Digitalisierung politisch bedeutsam und hat einen direkten Bezug zur
Unterrichtsbaustein
Text: DigiBitS-Checkliste: Digitale Bildung nachhaltig gestalten (odt)
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DigiBitS-Checkliste: Digitale Bildung nachhaltig gestalten (odt)
Teil jeder Schulentwicklung ist die systematische Förderung von Medienkompetenzen. Grundlage dafür bildet das Medienkonzept, in dem dargestellt wird
Text
Text: DigiBitS-Checkliste: Digitale Bildung nachhaltig gestalten (pdf)
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DigiBitS-Checkliste: Digitale Bildung nachhaltig gestalten (pdf)
Teil jeder Schulentwicklung ist die systematische Förderung von Medienkompetenzen. Grundlage dafür bildet das Medienkonzept, in dem dargestellt wird
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