Das Schwein. Und unser Hof.
Die Broschüre bietet umfangreiche Informationen über die Schweinhaltung in Deutschland, vergleicht konventionelle und ökologische Schweinhaltung und erklärt verschiedene Label und Kennzeichnungen von Schweinefleisch. Zudem werden acht Höfe in Portraits vorgestellt. Die Broschüre ist mit Bildern und anschaulichen Infografiken angereichert.
Landwirtschaftskammer Niedersachsen
| Lernressource | Broschüre |
| Lizenz | Copyright, lizenzpflichtig |
| Beruf |
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| Sprache | Deutsch |
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