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Video: Knoten, Peers und Packetswitching: So funktioniert ein Internet Exchange Point!
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Knoten, Peers und Packetswitching: So funktioniert ein Internet Exchange Point!
Ohne Knotenpunkte würde das Internet nicht funktionieren. Der größte der Welt - der DE-CIX - steht in Frankfurt. Nicht ganz so groß ist der Berliner...
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Unterrichtsbaustein: Koalitionsverhandlungen in Fantasien
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Koalitionsverhandlungen in Fantasien
Diese Unterrichtseinheit umfasst ein Planspiel über Koalitionsverhandlungen zwischen verschiedenen Parteien zur Regierungsbildung in einem fiktiven...
Unterrichtsbaustein
Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.
Rahmenlehrplan
Koch (m/w/d)
Aktuell gültig
Fassung vom:
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Sternekoch Heiko Nieder zaubert kulinarische Köstlichkeiten für die Gäste des Restaurants vom Hotel Dolder Grand in Zürich.
Beruf
Koch (m/w/d)

Köchinnen und Köche kreieren vom einfachen Schnellimbiss bis hin zum 5-Gänge-Menü leckere Gerichte. Zunächst stellen sie einen Speiseplan auf....
Test: Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Technologie (Probeklausur)
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Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Technologie (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden...
Test
Test: Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Warenwirtschaft (Probeklausur)
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Koch/ Köchin: Abschlussprüfung: Warenwirtschaft (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden...
Test
Unterrichtsplanung: Koch/ Köchin: Entsprechungsliste
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Koch/ Köchin: Entsprechungsliste
Die Liste zeigt die Entsprechungen zwischen Ausbildungsrahmenplan und Rahmenlehrplan der Berufsausbildung zum Koch und zur Köchin.
Unterrichtsplanung
Video: Koch/Köchin
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Koch/Köchin
Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie...
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Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch. Dies...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Arabisch und Farsi. Dies ermöglicht die...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch und Spanisch. Dies ermöglicht...
Arbeitsblatt
Arbeitsblatt: Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
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Koch/Köchin | Die wichtigsten Begriffe (Russisch, Türkisch)
Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Russisch und Türkisch. Dies ermöglicht die...
Arbeitsblatt
Unterrichtsbaustein: Kohlekraftwerk
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Kohlekraftwerk
In Deutschland haben die Kraftwerke mit fossiler Feuerung (Steinkohle, Braunkohle, Öl) einen sehr hohen Anteil an der Erzeugung elektrischer Energie...
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsbaustein: Kohlendioxid in der Luft
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Kohlendioxid in der Luft
Vor Beginn des industriellen Zeitalters (Mitte des 19. Jahrhunderts) war die Kohlendioxidkonzentration mehrere Jahrhunderte relativ stabil bei ca....
Unterrichtsbaustein
Video: Kohlendioxid-Verflüssigung
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Kohlendioxid-Verflüssigung
Im Aufbau dieses Versuchs befindet sich gasförmiges Kohlenstoffdioxid in einer dünnen Kapillare. Das Kohlenstoffdioxid kann von unten über eine...
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Unterrichtsbaustein: Kohlenhydrate – Zuckerstoffe (Arbeitsblatt)
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Kohlenhydrate – Zuckerstoffe (Arbeitsblatt)
Die Datei enthält ein Arbeitsblatt zum Thema Kohlenhydrate. Dabei wird die Entstehung sowie der chemische Aufbau abgefragt.
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Video: Köhlern eines Lichtmikroskops
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Köhlern eines Lichtmikroskops
In diesem Lehrvideo wird detailliert erklärt, wie ein typisches Lichtmikroskop erst auf die Augenverhältnisse der mikroskopierenden Person...
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Kurs: Kollaboratives Lernen mit digitalen Medien
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Kollaboratives Lernen mit digitalen Medien
In diesem Online-Kurs werden Lehrende und Lernende in der Lehrkräftebildung sowie im schulischen Bereich bei der Umsetzung einer individuellen...
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