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BBNE für Hauswirtschafter/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...
Unterrichtsbaustein
News
Förderprogramm „Nachhaltig im Beruf – zukunftsorientiert ausbilden“
43 Mio. Euro stehen bis 2027 für das Programm zur Verfügung.
HubbS-Redaktion
News
3. Karlsruher Symposium Sozialökologische Transformation
Vor welche technischen Herausforderungen stellt uns eine sozialverträgliche und nachhaltige Energieversorgung? Welches Potenzial bieten erneuerbare...
Heinrich-Hertz-Schule Karlsruhe
Veranstaltungen
Das ABC der KI - Fokus Bildung.
Die 8-teilige Workshop-Reihe behandelt die Auswirkungen Künstlicher Intelligenz auf Bildung in Schule, Hochschule und Erwachsenenbildung.
02.10.2025 - 04.12.2025
Online
Mediathek
Modul "Abschluss" | Übung 2 | Steckbrief "Mediendatenbanken" (DOCX)
Nach verschiedenen Übungen zum Thema Digitalisierung haben die Teilnehmer zum Abschluss eines Workshops die Chance sich kreativ mit den gelernten...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Modul "Abschluss" | Übung 2 | Steckbrief "Mediendatenbanken" (PDF)
Nach verschiedenen Übungen zum Thema Digitalisierung haben die Teilnehmer zum Abschluss eines Workshops die Chance sich kreativ mit den gelernten...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Herstellung von Cremespeisen
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 10: Die Auszubildenden bekommen die Aufgabe, saisonale Dessertkarten mit dem Schwerpunkt „...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Arbeits- und Geschäftsprozesse zirkulär gestalten (PDF)
Eine Kreislaufgesellschaft, in der Ressourcen maximal geschont werden und soziale Gerechtigkeit einen hohen Stellenwert hat, ist eine konkrete Utopie...
Unterrichtsbaustein
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Arbeits- und Geschäftsprozesse zirkulär gestalten (DOCX)
Eine Kreislaufgesellschaft, in der Ressourcen maximal geschont werden und soziale Gerechtigkeit einen hohen Stellenwert hat, ist eine konkrete Utopie...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten...
Unterrichtsplanung
Mediathek
Modul "Abschluss" | Übung 1 | Methodenbeschreibung (PDF)
Wie nutzen junge Menschen das Internet um sich für eine global und sozial-ökologisch gerechtere Welt einzusetzen? Die Teilnehmer lernen...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Modul "Abschluss" | Übung 1 | Methodenbeschreibung (DOCX)
Wie nutzen junge Menschen das Internet um sich für eine global und sozial-ökologisch gerechtere Welt einzusetzen? Die Teilnehmer lernen...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Modul "Abschluss" | Übung 1 | Blogbeiträge
Wie nutzen junge Menschen das Internet um sich für eine global und sozial-ökologisch gerechtere Welt einzusetzen? Die Teilnehmer lernen...
Webseite
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Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für das Berufsbildungspersonal
Vor dem Hintergrund gesellschaftlicher Debatten um die ökologischen und sozialen Grenzen unseres Wirtschaftens haben die Anforderungen an die...
Unterrichtsplanung
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Empfehlung zur Verbraucherbildung an Schulen
Schulische Verbraucherbildung soll Schülerinnen und Schüler beim Erwerb von Kenntnissen, Fähigkeiten und Fertigkeiten für eine positive Zukunfts- und...
Handreichung
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Güter beschaffen, lagern und bereitstellen: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Güter unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit zu beschaffen, zu lagern und...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Güter beschaffen, lagern und bereitstellen: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Güter unter Berücksichtigung der Nachhaltigkeit zu beschaffen, zu lagern und...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Erklärfilm: Social und Sustainable Entrepreneurs
Soziale und ökologische Probleme rücken immer stärker in den Fokus von Gründerinnen und Gründern in Deutschland. Die sogenannten Impact-Startups...
Video
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