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Unterrichtsbaustein: 9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen
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9.1 Erfolgskontrolle Gästefragebogen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Vorlage für einen Gästefragebogen und
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Unterrichtsbaustein: 9.3 Spargel: Wir vergleichen!
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9.3 Spargel: Wir vergleichen!
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt erklärt die Berechnung des Schälverlusts bei Spargel
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Die Menükarte: Menüaufbau
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12.1 Die Menükarte: Menüaufbau
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält Aufgaben zur Menükarte, dem klassischen
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Unterrichtsbaustein: 6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz
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6.1 Checkliste für Outcalls: Gesprächsnotiz
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Checkliste für Outcalls enthält alle relevanten Informationsfelder
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Unterrichtsbaustein: 13.1 Feedback: Bewertung von Gästen
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13.1 Feedback: Bewertung von Gästen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Küchenberufe: Die Datei enthält Beispiele für Kundenfeedback in Form von
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Unterrichtsbaustein: 8.4 Materialkostenberechnung A Kabeljau (Lösung)
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8.4 Materialkostenberechnung A Kabeljau (Lösung)
Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „8.4 Materialkostenberechnung mit Tabellenkalkulation
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Unterrichtsbaustein: 9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust
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9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Berechnung des Putz- und
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
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12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
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Unterrichtsbaustein: 9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel englisch
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9.2 Marketingkonzept Schülerbeispiel englisch
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Hotelberufe: Die Datei enthält als Beispiel ein von einem Schüler erarbeitetes
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Unterrichtsbaustein: Interaktive Statistik: Arbeitslosigkeit – Risikogruppen
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Interaktive Statistik: Arbeitslosigkeit – Risikogruppen
Diese interaktive Statistik unterstützt eine Unterrichtseinheit zum Thema Arbeitslosigkeit. Die Schülerinnen und Schüler können sich einen Überblick
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Unterrichtsbaustein: Mit der Vermögenssteuer gegen soziale Ungleichheit
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Mit der Vermögenssteuer gegen soziale Ungleichheit
Diese Unterrichtseinheit beschäftigt sich mit der Entwicklung der sozialen Ungleichheit in Deutschland und betrachtet verschiedene Lösungsansätze -
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Unterrichtsbaustein: „Wasserwende“ in Deutschland?
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„Wasserwende“ in Deutschland?
Die Unterrichtseinheit verknüpft die höchst aktuellen Themen Wassermangel und nachhaltiges Wirtschaften mit den klassischen Themen
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Unterrichtsbaustein: 13.1 Dienstplan Service- und Bankettabteilung (Vorlage)
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13.1 Dienstplan Service- und Bankettabteilung (Vorlage)
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Gastroberufe: Die Excel-Tabelle enthält eine Vorlage für einen Dienstplan der
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Unterrichtsbaustein: Das deutsche Rentensystem – (k)eine sichere Altersvorsorge?
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Das deutsche Rentensystem – (k)eine sichere Altersvorsorge?
In dieser Unterrichtseinheit befassen sich die Schülerinnen und Schüler mit dem Rentensystem. Die dazugehörige digitale Bewertungsmethode Spinnennetz
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
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12.1 Frühstücksprojekt Team 1: Restaurant, Service
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
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12.1 Frühstücksprojekt Team 2: Buffet, Getränke
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von
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Merkblatt: study smart with AI: Dein Guide für kluges Arbeiten mit KI am Gymnasium
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study smart with AI: Dein Guide für kluges Arbeiten mit KI am Gymnasium
Das Poster unterstützt Schülerinnen und Schüler der Sekundarstufe II beim wissenschaftlichen Schreiben mit KI. Es soll sie stärken, KI bewusst und
Merkblatt
Unterrichtsbaustein: 12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe
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12.1.2 Fachsprache Marketing - eine kleine Hilfe
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: Der Informationstext zum Marketing in der
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