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Unterrichtsbaustein: Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für die Auszubildenden
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Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für die Auszubildenden
Nachhaltigkeit ist in der Lebensmittelbranche ein wichtiges Thema. Die Nachfrage von Verbraucherinnen und Verbrauchern nach nachhaltig produzierten
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für das Berufsbildungspersonal
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Nachhaltige Resonanzräume in der Lebensmittelindustrie: Ausführung für das Berufsbildungspersonal
Vor dem Hintergrund gesellschaftlicher Debatten um die ökologischen und sozialen Grenzen unseres Wirtschaftens haben die Anforderungen an die
Unterrichtsplanung
Unterrichtsbaustein: Das Auge isst mit
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Das Auge isst mit
Ein Memo-Spiel zu Produktverpackungen und deren Inhalt. In diesem klassischen Memo-Spiel suchen die Teilnehmer*innen ungleiche Paare: Auf dem einen
Unterrichtsbaustein
Video: Süßwarentechnologe/-technologin
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Süßwarentechnologe/-technologin
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle
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Video: Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
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Milchwirtschaftliche/r Laborant/in
Milchwirtschaftliche Laboranten und Laborantinnen führen chemische, physikalische und mikrobiologische Untersuchungen von Milch und Milchprodukten in
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Video: Medientechnologe/-technologin Druck
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Medientechnologe/-technologin Druck
Medientechnologen und -technologinnen Druck stellen mit verschiedenen Maschinen und Verfahren Druckerzeugnisse her, beispielsweise Werbedrucksachen
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Video: Chemikant/in
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Chemikant/in
Chemikanten und Chemikantinnen stellen aus organischen und anorganischen Rohstoffen chemische Erzeugnisse wie anorganische Grundchemikalien, Farben
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Video: Kaufmann/-frau - Spedition und Logistikdienstleistung
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Kaufmann/-frau - Spedition und Logistikdienstleistung
Kaufleute für Spedition und Logistikdienstleistung organisieren den Versand, Umschlag und ggf. die Lagerung von Gütern. Sie überwachen das
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Unterrichtsbaustein: Lebensmittelqualität beurteilen
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Lebensmittelqualität beurteilen
Bio, regional, fair, gesund, schnell, vegan, verpackungsfrei, zukunftsfähig, online – wer weiß schon genau, was hinter den Schlagwörtern steckt und
Unterrichtsbaustein
Unterrichtsplanung: Warentransporte abwickeln: Zielanalyse (PDF)
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Warentransporte abwickeln: Zielanalyse (PDF)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Waren auftragsbezogen zu versenden. Sie erkunden Verkehrswege zwischen Wirtschaftsstandorten
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsplanung: Warentransporte abwickeln: Zielanalyse (DOCX)
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Warentransporte abwickeln: Zielanalyse (DOCX)
Die Schülerinnen und Schüler verfügen über die Kompetenz, Waren auftragsbezogen zu versenden. Sie erkunden Verkehrswege zwischen Wirtschaftsstandorten
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Unterrichtsbaustein: Zero Waste Körperpflege
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Zero Waste Körperpflege
Die Datei informiert über das Konzept Zero Waste und dessen Bedeutung für die Körperpflege. Erläutert werden die Grundsätze der Müllvermeidung
Unterrichtsbaustein
Test: Fachlagerist/-in: Abschlussprüfung: Lagerprozesse (Probeklausur)
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Fachlagerist/-in: Abschlussprüfung: Lagerprozesse (Probeklausur)
Die Aufgaben dieser Übungsklausur orientieren sich am IHK-Prüfungskatalog und ähneln den Aufgaben, die in der „richtigen“ Prüfung gestellt werden
Test/Prüfung
Video: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)
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Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei)
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Fleischerei übernehmen den Verkauf von Fleisch- und Wurstwaren, zum Teil auch kleiner
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Video: Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
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Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)
Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk mit dem Schwerpunkt Bäckerei übernehmen den Verkauf von Brot und Backwaren, zum Teil auch kleiner Gerichte
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Video: Videoclip: "Nachhaltige Landwirtschaft"
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Videoclip: "Nachhaltige Landwirtschaft"
Nachhaltige Landwirtschaft versucht, die schädlichen Auswirkungen der Landwirtschaft auf Klima, Boden, Wasser und Luft zu minimieren. Dabei spielt die
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Unterrichtsbaustein: Wirtschaftsethik: Kinderarbeit (DOCX)
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Wirtschaftsethik: Kinderarbeit (DOCX)
Sebastian und Bodhi arbeiten für den deutschen Sportartikelhersteller SportGO, der auch an der Börse vertreten ist. Sebastian ist am deutschen
Unterrichtsbaustein
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Unterrichtsbaustein: Wirtschaftsethik: Kinderarbeit (PDF)
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Wirtschaftsethik: Kinderarbeit (PDF)
Sebastian und Bodhi arbeiten für den deutschen Sportartikelhersteller SportGO, der auch an der Börse vertreten ist. Sebastian ist am deutschen
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