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Nr. 5: Fleischkonsum und Rinderwahn
Europa im BSE-Schock. Die Kommission der Europäischen Union warnte Anfang 2001 vor einer europaweiten BSE-Epidemie. Zur Krisenbewältigung wurde...
Unterrichtsbaustein
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Wie finde ich, was ich suche?
Zusatzmodul zu "Knowhow für junge User" Materialien für den Unterricht. In der heutigen Informationsgesellschaft hat jeder Einzelne die Möglichkeit,...
Broschüre
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Tutorial zur Herstellung von Mixgetränken
Diese Unterrichtsplanung ist für das Lernfeld 9 im Berufsfeld Gastronomie konzipiert. Es soll ein Tutorial zur Herstellung von Mixgetränken...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Nr. 2: Die Ökosteuer in der Diskussion
Es ist in unserer Gesellschaft politisch kaum umstritten, dass wir umweltbelastende Energien sparen müssen. Dazu haben wir uns auch international...
Unterrichtsbaustein
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Kaufvertragsrecht
Dieses Dokument beinhaltet Unterrichtsmaterialien, Aufgaben und Lösungen für das Lernfeld 3 "Schuldrechtliche Regelungen bei der Vorbereitung und...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen
Mittels dieser Lernerfolgskontrolle kann das Wissen der Schülerinnen und Schüler über Speisen aus pflanzlichen Rohstoffen aus dem Lernfeld 2.1 in der...
Test
geprüfter Inhalt
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Gastro Inklusiv Leitfaden zur Entwicklung von inklusivem Lernmaterial
Wie kann Globales Lernen in der beruflichen Bildung mit heterogenen Zielgruppen aussehen? Welche Methoden sind geeignet, wenn die Auszubildenden...
Unterrichtsplanung
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Änderung der Häufigkeit von Tornados
Wenn das Wetter über 30 Jahre gemittelt wird, nennen wir es Klima. Diese sehr grobe Definition zeigt bereits das Problem. Der Zeitraum ist lang für...
Interaktion
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Beobachtungsbogen Diskurs- und Kritikfähigkeit (DOCX)
Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der kommunikative Kompetenzen in Hinsicht auf Kritikfähigkeit und Diskursfähigkeit...
Sonstiges
geprüfter Inhalt
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Beobachtungsbogen Diskurs- und Kritikfähigkeit (PDF)
Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der kommunikative Kompetenzen in Hinsicht auf Kritikfähigkeit und Diskursfähigkeit...
Sonstiges
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mooveBS Deutsch – Umgang mit literarischen Texten – Fabeln
In der Lerneinheit „Umgang mit literarischen Texten – Fabeln“ erschließen die Lernenden die Textgattung Fabel sowohl in analytischen als auch...
Interaktion
geprüfter Inhalt
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Grundgesetz für Einsteiger
Dem Aufbau des Grundgesetzes folgend, behandelt die Mappe zunächst einzelne Grundrechte und fragt nach historischen Vorläufern und...
Unterrichtsbaustein
Mediathek
Digitale Aufgaben effektiv zur Differenzierung einsetzen
Die Teilgruppensitzungen der Berufssprache Deutsch stellen eine Präsentation mit Erklärungen, Beispielen für sprachsensible Methoden und Prompts,...
Sonstiges
geprüfter Inhalt
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Demokratie: Wahlen, das Klima und Wir
Wie lösen wir die Herausforderungen der Klimakrise? Wie können sich junge Menschen in einer Demokratie beteiligen? Voraussetzung für politisches...
Unterrichtsbaustein
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Bewerbung in englischer Sprache (berufsübergreifend)
Die vorliegenden berufsübergreifenden Arbeitsblätter helfen die Fachkompetenz der Schülerinnen und Schüler zu stärken. Sie werden durch sie...
Arbeitsblatt
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Ein Begleitheft für Pädagoginnen und Pädagogen zum Thema Flucht und Asyl
Das Begleitheft für Pädagoginnen und Pädagogen erscheint parallel zum WAS GEHT?-Heft für Jugendliche zum Thema „Flucht und Asyl“ und liefert...
Broschüre
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Ein Begleitheft für Pädagoginnen und Pädagogen zum Thema Flucht und Asyl
Das Begleitheft für Pädagoginnen und Pädagogen erscheint parallel zum WAS GEHT?-Heft für Jugendliche zum Thema „Flucht und Asyl“ und liefert...
Broschüre
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Nr. 8: Zivilcourage - Eingreifen statt zuschauen!
Zivilcourage ist der Mut, überall unerschrocken seine eigene Meinung zu vertreten - so steht es im Duden-Fremdwörterbuch. Aber wie kann Zivilcourage...
Unterrichtsbaustein
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