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Unterrichtsbaustein: 5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
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5.2 Umgang mit verschiedenen Gästetypen
Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das erste Lehrjahr der sieben neugeordneten Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe: Das Arbeitsblatt zum
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Unterrichtsbaustein: Geschichte(n) der deutschen Migrationsgesellschaft
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Geschichte(n) der deutschen Migrationsgesellschaft
In diesem Unterrichtsmodul entwickeln Jugendliche entlang ikonischer Bilder deutscher Migrationsgeschichte seit Mitte des 19. Jahrhunderts eigenstän
Unterrichtsbaustein
Logo der Bayerischen Landeszentrale für politische Bildungsarbeit
Veranstaltungen
Politikwerkstatt: Westasien. Klimakrise. Zuversicht.
Zehn brisante, politische Themen mit Vorträgen, Diskurs und Planspiel
23.10.2026 - 25.10.2026
Tutzing
Unterrichtsbaustein: Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
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Leittext „Planen und Gestalten eines Wochenspeiseplans für die Schülerverpflegung“
Die Zahl der Schülerinnen und Schüler, die zu Hause kein Mittagessen erhalten, wird immer größer. Darum ist es erforderlich, sie über die
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Unterrichtsbaustein: Leittext „Betriebserkundung“
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Leittext „Betriebserkundung“
Als Hauswirtschafterin oder Hauswirtschafter eines Betriebes muss man über Struktur und Aufgaben des Betriebes informiert sein. Für die
Unterrichtsbaustein
Webseite: Prinzipien der sozialen Marktwirtschaft
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Prinzipien der sozialen Marktwirtschaft
Diese Website zeigt anhand eines Erklärfilms die drei Grundprinzipien der sozialen Marktwirtschaft. Am Beispiel des Mindestlohns wird erläutert
Webseite
Bild: Fötus 10. Schwangerschaftswoche
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Fötus 10. Schwangerschaftswoche
Illustration eines menschlichen eines Fötus in der 10. Schwangerschaftswoche.
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Bild: Fötus 12. Schwangerschaftswoche
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Fötus 12. Schwangerschaftswoche
Illustration eines Fötus in der 12. Schwangerschaftswoche.
Bild
Unterrichtsbaustein: Ab ins Wasser | Faszination Auenlandschaft
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Ab ins Wasser | Faszination Auenlandschaft
Die Datei enthält eine Traumreise in eine Auenlandschaft sowie die Aufgabe, diese Reise als Bild, Gedicht oder Text darzustellen. Die Reflexion
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Rezept: Schnittlauchbrot mit Demenzpatienten zubereiten
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Schnittlauchbrot mit Demenzpatienten zubereiten
Diese Anleitung zeigt, wie man ein Schnittlauchbutterbrot mit Demenzpatienten zubereiten kann. Ziel dabei ist, die Erinnerung zu aktivieren, die
Rezept
Bild: Fötus 10. Schwangerschaftswoche
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Fötus 10. Schwangerschaftswoche
Illustration eines Fötus in der 10. Schwangerschaftswoche (SSW) auf weißem Hintergrund.
Bild
Bild: Fötus 10. Schwangerschaftswoche
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Fötus 10. Schwangerschaftswoche
Illustration eines Fötus in der 10. Schwangerschaftswoche (SSW) auf dunklem Hintergrund.
Bild
Bild: Fötus 12. Schwangerschaftswoche
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Fötus 12. Schwangerschaftswoche
Illustration eines Fötus in der 12. Schwangerschaftswoche auf dunklem Hintergrund.
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Bild: Fötus 12. Schwangerschaftswoche
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Fötus 12. Schwangerschaftswoche
Illustration eines Fötus in der 12. Schwangerschaftswoche auf weißem Hintergrund.
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Unterrichtsbaustein: Nachhaltige Wirtschaftsmodelle – wie wollen wir in Zukunft wirtschaften?
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Nachhaltige Wirtschaftsmodelle – wie wollen wir in Zukunft wirtschaften?
Wie können, sollen, wollen, müssen wir in Zukunft leben? Seit der Nationalökonom Adam Smith im 18. Jahrhundert die These aufgestellt hat, dass das
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Video: Lernnugget 2: Einfach und nachhaltig
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Lernnugget 2: Einfach und nachhaltig
In diesem Video wird gezeigt, wie man aus alten Handtüchern praktische und umweltfreundliche Kleiderschutze für betreuungsbedürftige Personen
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version SchülerIn; PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version SchülerIn; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Flyer, mit dem auf Ausbildungsmessen für den Beruf der Hauswirtschafterin bzw. des Hauswirtschafters
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Unterrichtsbaustein: Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version Lehrkraft; PDF)
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Beruf und Betrieb präsentieren: Berufsbild analysieren (Version Lehrkraft; PDF)
Die Schülerinnen und Schüler erstellen einen Flyer, mit dem auf Ausbildungsmessen für den Beruf der Hauswirtschafterin bzw. des Hauswirtschafters
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