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Überarbeitung einer digitalen Speisekarte
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: In letzter Zeit kam es vermehrt zu negativen Bewertungen im Internet bezüglich der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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KORN Zeitschrift: Rohstoff Getreide – Arbeitsheft
Diese Datei enthält ein Magazin für Auszubildende zum Thema Rohstoff Getreide aus dem Modellversuch Korn-Scout im Förderschwerpunkt „Berufsbildung für
Broschüre
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Die Produktionsfaktoren
In diesem Video werden die Produktionsfaktoren eines Unternehmens beschrieben.
Video
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Bewertung des Tiefseebergbaus (PPTX)
Präsentation für die Lernaufgabe „Bewertung des Tiefseebergbaus“. Durch einen Bildimpuls und einen wissenschaftlichen Artikel zum Tiefseebergbau
Präsentation
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Bewertung des Tiefseebergbaus (DOCX)
Durch einen Bildimpuls und einen wissenschaftlichen Artikel zum Tiefseebergbau werden die Schülerinnen und Schüler für das Thema sensibilisiert und
Unterrichtsbaustein
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Bewertung des Tiefseebergbaus (PDF)
Durch einen Bildimpuls und einen wissenschaftlichen Artikel zum Tiefseebergbau werden die Schülerinnen und Schüler für das Thema sensibilisiert und
Unterrichtsbaustein
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Maischarbeiten durchführen und Maischgefäße reinigen: Maischverfahren
Die Datei enthält die exemplarische Lernsituation „Maischverfahren“ zu Lernfeld 6 für den Beruf Brauer (m/w/d): Ihr Betrieb möchte ein alkoholarmes
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Die Nutzung natürlicher Ressourcen: Ressourcenbericht 2022 - Begleitmaterialien
Im Ressourcenbericht werden die vielfältigen Zusammenhänge zwischen Ressourcenentnahme, Ressourcenkonsum und wirtschaftlicher Entwicklung untersucht
Broschüre
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Ressourcennutzung in Deutschland: Weiterentwicklung des Ressourcenberichts 2022 - Datengrundlagen
In diesem Ressourcenbericht werden die vielfältigen Zusammenhänge zwischen Ressourcenentnahme, Ressourcenkonsum und wirtschaftlicher Entwicklung
Broschüre
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Beobachtungsbogen Berufsbezogene Fähigkeiten und Fertigkeiten (PDF)
Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der berufsbezogene Kompetenzen des Schülers oder der Schülerin bewertet werden
Sonstiges
Ländermaterial
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Beobachtungsbogen Berufsbezogene Fähigkeiten und Fertigkeiten (DOCX)
Es handelt sich um einen Einschätzungshilfe für die Lehrkraft, mit der berufsbezogene Kompetenzen des Schülers oder der Schülerin bewertet werden
Sonstiges
Ländermaterial
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BBNE für Anlagenmechaniker/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
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Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (DOCX)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Erstellen einer Speisekarte
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 6: Ein Gastronomiebetrieb möchte die Speisekarte für den Herbst aktualisieren und bittet seine
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Zielanalyse Lernfeld 12 - Speisenangebote für Veranstaltungen gastorientiert planen (PDF, barrierefrei)
Die Datei enthält eine Zielanalyse für Lernfeld 12 (3. Ausbildungsjahr, Koch/Köchin). Die Zielanalyse ist ein Instrument zur Übertragung der
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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BBNE für Mechatroniker/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
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BBNE für Zerspanungsmechaniker/innen - Hintergrundmaterial
Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist
Unterrichtsbaustein
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Textillaborant/in
Textillaboranten und -laborantinnen untersuchen und analysieren die chemischen und physikalischen Eigenschaften von textilen Rohstoffen, Halb- bzw
Video
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