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Veranstaltungen

Rahmenlehrpläne

Unterrichtsbaustein: 9.2 Station 2: Couscous und Bulgur

9.2 Station 2: Couscous und Bulgur

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Tabelle, in die man die Eigenschaften

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Unterrichtsbaustein: 9.2 Station 3: Grieß

9.2 Station 3: Grieß

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Tabelle, in die man die Eigenschaften

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Unterrichtsbaustein: 9.2 Station 4: Pseudogetreide

9.2 Station 4: Pseudogetreide

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Tabelle, in die man die Eigenschaften

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Unterrichtsbaustein: 9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust

9.3 Auf die Karotte kommt es an! Putz- und Schälverlust

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das zweite Lehrjahr der Küchenberufe: Das Arbeitsblatt enthält eine Aufgabe zur Berechnung des Putz- und

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Video: Chemie ist überall

Chemie ist überall

Was haben leckerer Kuchen, deine Kleidung und ein Auto gemeinsam? Genau, ohne Chemie wüssten wir viel weniger darüber, wie diese Dinge aufgebaut sind

Video: Chemische Reaktionen Teil 2 | Erhaltung der Masse

Chemische Reaktionen Teil 2 | Erhaltung der Masse

In diesem Video erklärt Wiemke das Gesetz zur Erhaltung der Masse und zeigt den Unterschied zwischen offenen und geschlossenen Systemen. Mit

Video: Chemische Reaktionen Teil 4 | Reaktionsgleichungen aufstellen und ausgleichen

Chemische Reaktionen Teil 4 | Reaktionsgleichungen aufstellen und ausgleichen

In diesem Video zeigt Wiemke, wie man vom Experiment zur Reaktionsgleichung gelangt und diese ausgleicht. Mit Knetmodellen wird erklärt, wie die

Video: Chemische Reaktionen Teil 5 | Energie

Chemische Reaktionen Teil 5 | Energie

Wiemke erklärt in diesem Video die Grundlagen zur Energie und was exotherme und endotherme Reaktionen ausmacht. Außerdem erfährst du, was

Video: Elektronegativität und polare Bindungen

Elektronegativität und polare Bindungen

Wiemke erklärt, wie Elektronegativität das "Tauziehen" zwischen Atomen bestimmt und was dabei mit den Elektronen passiert. Du lernst, wie polare

Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Lehrkraft)

10.2 Angebotsvergleich (Lehrkraft)

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein Arbeitsblatt als Vorlage für einen Angebotsvergleich

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Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Lösung)

10.2 Angebotsvergleich (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „10.2 Der Angebotsvergleich (Schülerinnen und Schüler)“.

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Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Schülerinnen und Schüler)

10.2 Angebotsvergleich (Schülerinnen und Schüler)

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: ein Arbeitsblatt als Vorlage für einen Angebotsvergleich.

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Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich (Vorlage)

10.2 Angebotsvergleich (Vorlage)

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Systemgastronomieberufe: eine Excel-Tabelle als Vorlage für eine

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Unterrichtsbaustein: 10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Lösung)

10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Lösung)

Es handelt sich um einen Lösungsvorschlag für die Aufgaben des Unterrichtsmaterials „10.2 Angebotsvergleich Mehrfaktoren (Vorlage)“.

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Unterrichtsbaustein: 11.1 Berechnung für Dienstplan auf der Etage

11.1 Berechnung für Dienstplan auf der Etage

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält die Beschreibung einer Lernsituation in einem

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Unterrichtsbaustein: 11.2 Führungsstile

11.2 Führungsstile

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Der Informationstext zu Führungsstilen beschäftigt sich mit diesen

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Unterrichtsbaustein: 11.3 Mitarbeiterschulung

11.3 Mitarbeiterschulung

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält Informationen zur Planung und Durchführung

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Unterrichtsbaustein: 12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie

12.1 Frühstücksprojekt Team 4: Patisserie

Es handelt sich um Unterrichtsmaterial für das dritte Lehrjahr der Hotelberufe: Das Arbeitsblatt enthält einen Arbeitsauftrag mit den Aufgaben von

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