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BNE-Qualitätskriterien
Das Materialstellt detaillierte Qualitätskriterien für Lehr- und Lernmaterialien im Bereich der Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE) vor....
Handbuch
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Handwerk liegt in der Natur des Menschen (Fachartikel)
Dieser Fachartikel zeigt Möglichkeiten auf, wie der Wirtschaftsbereich Handwerk den allgemeinbildenden Unterricht im Rahmen der Lehrpläne bereichern...
Text
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Leittext „Erkennen und Bewerten von Biodiversitätspotenzialen auf landwirtschaftlichen Betrieben““
Mithilfe dieses Leittextes soll den Auszubildenden das Wissen zu den Besonderheiten von Biodiversität in der Agrarlandschaft vermittelt werden. In...
Entdeckendes Lernen
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Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten...
Unterrichtsplanung
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Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten: Leitfaden zur Nutzung der Materialien
Innerhalb des Projektes GeNAH (Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten) sind insgesamt vier Module zu folgenden Themen entstanden: 1)...
Unterrichtsplanung
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Podcast: Windkraft und Energiewende
In diesem Podcast werden die Gründe der stockenden Energiewende und mögliche Lösungen diskutiert.
Audio
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2) Struktur und Dimensionen im Plenterwald
In Teil 2 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um diese Themen: Definition Plenterwald, Strukturelemente in Plenterwäldern,...
Video
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Multitalent Wald
Die Datei enthält ein Dokument, das die vielfältigen Funktionen des Waldes als essenzielles Ökosystem beleuchtet und die Notwendigkeit nachhaltiger...
Unterrichtsbaustein
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Nachhaltige Entwicklung│Lernen in globalen Zusammenhängen: Außerschulische Kooperationspartner
Diese Handreichung bietet Lehrkräften aus Berlin konkrete Ideen und darüber hinaus Kontakte zu außerschulischen Partnern, mit deren Unterstützung sie...
Broschüre
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Ausbildung gestalten: Bürsten- und Pinselmacher/in
Der Ausbildungsberuf Bürsten- und Pinselmacher/in bewegt sich im Spannungsfeld zwischen handwerklicher Tradition und industrieller Fertigung. Durch...
Handreichung
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Umweltethik: Wespennest und Greta Thunberg (PDF)
Handlungssituation 1: Sie entdecken im Rolladenkasten des Personalraums Ihres Betriebs ein Wespennest. Während der Mittagspause unterhalten Sie sich...
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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Umweltethik: Wespennest und Greta Thunberg (DOCX)
Handlungssituation 1: Sie entdecken im Rolladenkasten des Personalraums Ihres Betriebs ein Wespennest. Während der Mittagspause unterhalten Sie sich...
Unterrichtsbaustein
Ländermaterial
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14) Wachstum im Plenterwald
In Teil 14 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Nutzungen im Plenterwald: die Bedeutung einzelstammweiser Nutzung, das Niveau...
Video
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Analyse der Finanzsituationen und Kundenbedarfe von Kundinnen und Kunden
Die Datei enthält eine Lernsituation aus Lernfeld 10: Eine Kundin/ein Kunde wünscht sich einen Video-Call bezüglich einer Finanzanlageberatung. Die...
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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1) Einführung und Örtlichkeit Plenterwald
In Teil 1 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um diese Themen: Vorstellung des Waldortes Lossburg/ Landkreis Freudenstadt/ Baden-...
Video
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13) Altersklassenwald
In Teil 13 von „Plenterwald und Plenterbewirtschaftung“ geht es um die Unterschiede von Altersklassen vs. Plenterwald: Stammzahl, Bestandesvolumen...
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Lernlandkarte (DOCX)
Die Lernlandkarte gibt Berufsschülerinnen und -schülern einen schnellen Überblick über die verschiedenen Inhalte, die sie im Laufe ihrer Ausbildung...
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Lernlandkarte (PDF)
Die Lernlandkarte gibt Berufsschülerinnen und -schülern einen schnellen Überblick über die verschiedenen Inhalte, die sie im Laufe ihrer Ausbildung...
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