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Modul „Beschaffung“ Workshop 4
Hier sind alle Materialien, um den vierten Workshop des Moduls „Beschaffung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten (...
Unterrichtsbaustein
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Innovationen: Ideen im Betrieb umsetzen
Die Unterrichtseinheit „Innovationen: Neue Ideen im Betrieb umsetzen? Unterrichtbaustein für die berufliche Bildung an Fachschulen“ sensibilisiert...
Unterrichtsbaustein
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Städtebauliche Entwicklung – gestern, heute und in Zukunft
Die wesentlichen Inhalte und Ziele der Unterrichtseinheit liegen in der Vermittlung der historischen Wurzeln des deutschen Handwerks sowie in der...
Unterrichtsplanung
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Planung eines Bestellvorganges unter Berücksichtigung quantitativer und qualitativer Kriterien
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 9: In der Zahnarztpraxis müssen neue Mundspülbecher bestellt werden. In einer Teamsitzung...
Unterrichtsplanung
geprüfter Inhalt
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Unterrichtseinheit: Erneuerbare Energien im Detail
In dieser Unterrichtseinheit befassen sich die Lernenden mit dem Thema erneuerbare Energien. Im Mittelpunkt stehen dabei Photovoltaik und Windkraft....
Unterrichtsplanung
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Modul „Rezepturentwicklung“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Rezepturentwicklung“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote...
Unterrichtsbaustein
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Städtebauliche Entwicklung | Arbeitsblatt 3: Von der Industriegesellschaft zur Dienstleistungsgesellschaft
Mithilfe dieses Arbeitsblattes erkennen die Schülerinnen und Schüler, welche Rolle das moderne Handwerk in der Dienstleistungsgesellschaft heute...
Arbeitsblatt
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Leittext „Biodiversitätspotenziale in landwirtschaftlichen Betrieben“
Mithilfe dieses Leittextes soll den Auszubildenden das Wissen zu den Besonderheiten von Biodiversität in der Agrarlandschaft vermittelt werden. In...
Entdeckendes Lernen
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Handwerk liegt in der Natur des Menschen (Fachartikel)
Dieser Fachartikel zeigt Möglichkeiten auf, wie der Wirtschaftsbereich Handwerk den allgemeinbildenden Unterricht im Rahmen der Lehrpläne bereichern...
Text
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Modul „Rezepturentwicklung“
Das Modul „Rezepturentwicklung“ hat die übergeordneten Ziele, dass die Teilnehmenden ein Gespür für die Entwicklung von nachhaltigen Gerichten...
Unterrichtsplanung
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Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten: Leitfaden zur Nutzung der Materialien
Innerhalb des Projektes GeNAH (Gerechte und nachhaltige Außer-Haus-Angebote gestalten) sind insgesamt vier Module zu folgenden Themen entstanden: 1)...
Unterrichtsplanung
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Podcast: Windkraft und Energiewende
In diesem Podcast werden die Gründe der stockenden Energiewende und mögliche Lösungen diskutiert.
Audio
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Multitalent Wald
Die Datei enthält ein Dokument, das die vielfältigen Funktionen des Waldes als essenzielles Ökosystem beleuchtet und die Notwendigkeit nachhaltiger...
Unterrichtsbaustein
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Ausbildung gestalten: Bürsten- und Pinselmacher/in
Der Ausbildungsberuf Bürsten- und Pinselmacher/in bewegt sich im Spannungsfeld zwischen handwerklicher Tradition und industrieller Fertigung. Durch...
Broschüre
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Umweltethik: Wespennest und Greta Thunberg (PDF)
Handlungssituation 1: Sie entdecken im Rolladenkasten des Personalraums Ihres Betriebs ein Wespennest. Während der Mittagspause unterhalten Sie sich...
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geprüfter Inhalt
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Umweltethik: Wespennest und Greta Thunberg (DOCX)
Handlungssituation 1: Sie entdecken im Rolladenkasten des Personalraums Ihres Betriebs ein Wespennest. Während der Mittagspause unterhalten Sie sich...
Unterrichtsbaustein
geprüfter Inhalt
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Analyse der Finanzsituationen und Kundenbedarfe von Kundinnen und Kunden
Die Datei enthält eine Lernsituation aus Lernfeld 10: Eine Kundin/ein Kunde wünscht sich einen Video-Call bezüglich einer Finanzanlageberatung. Die...
Unterrichtsplanung
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Modul „Speiseplanung und Gästekommunikation“ Workshop 3
Hier sind alle Materialien, um den dritten Workshop des Moduls „Speiseplanung und Gästekommunikation“ des Projekts „Gerechte und nachhaltige Außer-...
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