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Unterrichtsplanung: Informieren der Gäste auf einem Bierseminar
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Informieren der Gäste auf einem Bierseminar
Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 7: Als neue Aktion bietet ein Gastronomiebetrieb für interessierte Gäste ein Bierseminar an. Die
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Ein Brenner kontrolliert in seiner Brennerei den von ihm gebrannten Gin.
Beruf
Brenner (m/w/d)
Brennerinnen und Brenner stellen aus verschiedenen Rohstoffen Alkohol her. Zunächst nehmen sie Obst, Getreide und Kartoffeln entgegen und
Ein Weintechnologe nimmt eine Weinprobe aus einem Edelstahl-Gärtank zur Qualitätskontrolle.
Beruf
Weintechnologe (m/w/d)
Weintechnologinnen und Weintechnologen stellen aus Weintrauben Wein und weinhaltige Getränke her. Darüber hinaus produzieren sie auch Traubensaft und

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