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Erfassen von Zahlungsströmen und Reagieren auf Zahlungsverzüge - Treffen von Kulanzentscheidungen
Das Branching Scenario behandelt die Themen Erfassung von Zahlungsströmen, Zahlungsstörungen sowie liquiditäts- und kundenorientierte Reaktionen. Die
Unterrichtsbaustein
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Didaktische Jahresplanung
Die Datei enthält ein Beispiel einer didaktischen Jahresplanung für Lernfeld 1 des ersten Ausbildungsjahres. Zur Umsetzung des Rahmenlehrplans dient
Unterrichtsplanung
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Gestalten eines Schaufensters
Das Branching Scenario behandelt die Themen Ladengestaltung, Visual Merchandising, Warenträger und Schaufenster. Die Auszubildenden bekommen Einblicke
Unterrichtsbaustein
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Handlungsauftrag zum zentralen Handlungsprodukt (ZHP)
Das Dokument beinhaltet Handlungsaufträge für die Schülerinnen und Schüler zur Erstellung des zentralen Handlungsproduktes.
Präsentation, Arbeitsblatt
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Durchführen einer Inventur
Das Branching Scenario behandelt die Themen Inventurarten, Bestandsabweichungen, Optimierungsmaßnahmen und Lagersysteme. Die Auszubildenden bekommen
Unterrichtsbaustein
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Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 11
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Koch/Köchin und Fachkraft Küche. In der vorliegenden Handreichung werden die
Handreichung
Ländermaterial
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Umsetzungshilfe Küchenberufe Jahrgangsstufe 12
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Koch/Köchin und Fachkraft Küche. In der vorliegenden Handreichung werden die
Handreichung
Ländermaterial
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Reflexion Umfrage: Situation im eigenen Ausbildungsunternehmen
In der Phase Auswerten schätzen die Schülerinnen und Schüler in einer Forms Umfrage ein, ob ihre Ausbildungsunternehmen ihre Regalzonen nach den
Sonstiges
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Ausbildung gestalten: Fotograf/in
In dieser Broschüre werden die Ergebnisse der Neuordnung zum Beruf Fotograf/in und die damit verbundenen Ziele und Hintergründe aufbereitet und
Handreichung
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Umsetzungshilfe Hotelberufe Jahrgangsstufe 11
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau und Kaufmann/-frau für Hotelmanagement. In der vorliegenden
Handreichung
Ländermaterial
Mediathek
Umsetzungshilfe Hotelberufe Jahrgangsstufe 12
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau und Kaufmann/-frau für Hotelmanagement. In der vorliegenden
Handreichung
Ländermaterial
Mediathek
Umsetzungshilfe Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 12
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie und Fachmann/-frau für
Handreichung
Ländermaterial
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Lernfeldkonzept und Lernortkooperation
Die Datei enthält eine Erklärung des Lernfeldkonzepts und der Notwendigkeit der Lernfeldkooperation. Intention der Einführung des Lernfeldkonzeptes
Unterrichtsplanung
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Umsetzungshilfe zum Lehrplan für Berufsfachschulen für Kinderpflege
Diese Handreichung soll die an den Berufsfachschulen für Kinderpflege tätigen Lehrkräfte durch entsprechende Hinweise und Anregungen bei der
Handreichung
Ländermaterial
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Umsetzungshilfe Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 11
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/-frau für Restaurants und
Handreichung
Ländermaterial
Mediathek
Steildach-Aufbauten herstellen (DOCX)
Die Datei enthält eine curriculare Analyse des Lernfelds 8 für den Beruf Zimmerer (m/w/d) nach dem neuen Rahmenlehrplan, gültig ab 2026. Das Lernfeld
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
Mediathek
Steildach-Aufbauten herstellen (PDF)
Die Datei enthält eine curriculare Analyse des Lernfelds 8 für den Beruf Zimmerer (m/w/d) nach dem neuen Rahmenlehrplan, gültig ab 2026. Das Lernfeld
Unterrichtsplanung
Ländermaterial
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Umsetzungshilfe Hotel-, Küchen- und Gastronomieberufe Jahrgangsstufe 10
Es handelt sich um eine Umsetzungshilfe für die Ausbildungsberufe Hotelfachmann/-frau und Kaufmann/-frau für Hotelmanagement, Koch/Köchin und
Handreichung
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