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Rahmenlehrpläne

Arbeitsblatt: Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)

Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Arabisch, Farsi)

Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Arabisch und Farsi. Dies ermöglicht die...

Arbeitsblatt: Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)

Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Französisch, Spanisch)

Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Französisch und Spanisch. Dies ermöglicht...

Video: Fachkraft - Lebensmitteltechnik

Fachkraft - Lebensmitteltechnik

Fachkräfte für Lebensmitteltechnik stellen aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Maschinen und Anlagen z.B. Nährmittel, Feinkost oder...

Arbeitsblatt: Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)

Fachkraft für Lebensmitteltechnik | Die wichtigsten Begriffe (Polnisch, Rumänisch, Bulgarisch)

Dieses Dokument beinhaltet wichtige Begriffe und Tätigkeiten des Berufs in den Sprachen Deutsch, Englisch, Polnisch, Rumänisch und Bulgarisch. Dies...

Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik - Hintergrundmaterial

BBNE für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik - Hintergrundmaterial

Wissenschaftliches Hintergrundmaterial für Lehrkräfte und Ausbildende zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Das HGM ist...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Arzneimittel - Suchtprävention

Arzneimittel - Suchtprävention

Zu den Drogen, die in unserer Gesellschaft gleichsam als "Lebens-Mittel" auftauchen, gehören Alkohol, Nikotin (Tabak) und die Arzneimittel (...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik - Impulspapier

BBNE für Fachkräfte für Lebensmitteltechnik - Impulspapier

Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: Rauchen - Suchtprävention in der Sekundarstufe I

Rauchen - Suchtprävention in der Sekundarstufe I

Zu den Drogen, die in unserer Gesellschaft gleichsam als "Lebens-Mittel" auftauchen, gehören Alkohol, Nikotin (Tabak) und Arzneimittel (Medikamente...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei - Impulspapier

BBNE für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk - Bäckerei - Impulspapier

Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...

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Unterrichtsbaustein: BBNE für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk - Konditorei - Impulspapier

BBNE für Fachverkäufer/innen im Lebensmittelhandwerk - Konditorei - Impulspapier

Impulspapier mit Vorschlägen für Themen und Kompetenzen zur Standardberufsbildposition "Umweltschutz und Nachhaltigkeit". Es wird angenommen, dass...

Unterrichtsbaustein

Unterrichtsplanung: Erstellen einer Sonderkarte für Eierspeisen

Erstellen einer Sonderkarte für Eierspeisen

Die Datei enthält eine Lernsituation aus dem Lernfeld 3: Aus hygienischen Gründen werden die Eierspeisen nicht mehr am Brunch-Büfett angeboten. Dazu...

Unterrichtsplanung

Ländermaterial

Unterrichtsplanung: Gastro Inklusiv Erfolgsrezepte: Inklusive Lernmaterialien für eine nachhaltige Gastronomie

Gastro Inklusiv Erfolgsrezepte: Inklusive Lernmaterialien für eine nachhaltige Gastronomie

Immer mehr Restaurants werben mit Fleisch aus regionaler Herkunft. Ökologisch und fair produzierte Lebensmittel stehen hoch im Kurs. Und längst gibt...

Unterrichtsplanung

Unterrichtsplanung: Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)

Beans & Greens – Nachhaltige Lagerung, Konservierung und Zubereitung von Gemüse (Zeitschrift)

Angesichts globaler Herausforderungen wie Klimawandel und Ernährungssicherheit ist eine Ernährungsumstellung hin zu einer nachhaltigen Ernährung...

Unterrichtsplanung

Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - PDF)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

Ländermaterial

Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (Neue Version - DOCX)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

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Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (DOCX)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

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Unterrichtsplanung: Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)

Kostplan: Welche Ernährung passt zu mir? (PDF)

Es handelt sich um eine Lernsituation zur Berufssprache Deutsch für die Grundstufe Gastgewerbe mit dem Lernziel „Grundlagen für das Arbeiten in der...

Unterrichtsplanung

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Unterrichtsbaustein: Biomenüs für das nachhaltigere Kochen

Biomenüs für das nachhaltigere Kochen

Hier finden Sie ein KEEKS-Poster, das zeigt, dass man mit dem Einsatz von ausgewählten Bio-Komponenten durchaus viel für die Nachhaltigkeit in der...

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